El 13 de septiembre se le rinde homenaje a uno de los manjares más sabrosos que ha dado la naturaleza, por supuesto que hablamos del Día Internacional del Chocolate.
Se viene una fecha muy especial para los amantes del chocolate, el 13 de septiembre, ya que se celebra el Día Internacional del Chocolate. Pero, ¿por qué se eligió este día en particular?
Aunque el chocolate suele asociarse con los placeres culposos, lo cierto es que este alimento puede ofrecer beneficios sorprendentes para nuestra salud cuando se consume con moderación y se elige el tipo adecuado.
Existen dos razones principales para festejar el Día Internacional del Chocolate el 13 de septiembre:
- Roald Dahl: Esta fecha coincide con el nacimiento del famoso escritor británico Roald Dahl, autor de la inolvidable novela infantil «Charlie y la Fábrica de Chocolate«. Su obra, llena de fantasía y aventuras en un mundo hecho de chocolate, ha cautivado a generaciones enteras y ha contribuido a popularizar este delicioso alimento.
- Milton S. Hershey: Curiosamente, el 13 de septiembre también es el cumpleaños de Milton S. Hershey, fundador de la famosa compañía de chocolates Hershey’s. Este emprendedor estadounidense jugó un papel fundamental en la industrialización del chocolate y en su popularización a nivel mundial.
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¿Por qué es importante celebrar el Día Internacional del Chocolate?
- Homenaje a una historia rica: El chocolate tiene una larga historia que se remonta a las civilizaciones precolombinas. Celebrar este día es una forma de reconocer su importancia cultural y su evolución a lo largo de los siglos.
- Promoción del consumo responsable: El Día del Chocolate también sirve para fomentar el consumo responsable de este producto, promoviendo el chocolate de alta calidad y origen sostenible.
- Disfrutar de un momento dulce: ¡Y por supuesto, es una excusa perfecta para disfrutar de una deliciosa taza de chocolate caliente, un trozo de brownie o cualquier otra delicia chocolateada!
En resumen, el 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate como un homenaje a la rica historia de este alimento, a los autores que lo han inmortalizado en la literatura y a los emprendedores que lo han llevado a todos los rincones del mundo.
Principales beneficios del chocolate
- Es altamente nutritivo si el porcentaje de la tableta es en gran parte cacao puro.
- Mejora el flujo sanguíneo y regula la presión arterial.
- Es un aliado del cuerpo para evitar el exceso de radicales libres.
- Eleva el colesterol bueno en sangre.
- Mejora las funciones cerebrales.
- Equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruación.
- Ayuda a proteger el cuerpo del daño solar.
- Disminuye las migrañas.
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