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El Escherichia coli en la mira de los especialistas

El estudio aporta información sobre el potencial de la irradiación gamma como herramienta para reducir STEC en carne vacuna picada,

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El consumo de carne vacuna cae a 46 kilos por habitante y las exportaciones ganan terreno

La combinación de menor oferta y mayores precios profundizó la retracción del mercado interno. En los primeros ocho meses de

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Adelantos del pronóstico del tiempo para el fin de semana: Calor en la puerta de la primavera

¿Planes para el sábado y domingo? Consulta el pronóstico del tiempo nacional detallado y anticípate al clima de este fin

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Cuatro cultivos de verano, un desafío: medir su respuesta ante un clima cada vez más variable

La elección del cultivo y el momento de siembra aparecen como herramientas clave para reducir el riesgo productivo, especialmente en

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Presupuesto 2027: Milei pone en juego su hoja de ruta económica antes del año electoral

El Gobierno nacional envió ayer martes al Congreso el proyecto de Presupuesto 2027, que definirá las prioridades económicas del último

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El pronóstico para el jueves: el tiempo más cálido planta bandera

En el siguiente informe actualizado te contamos el pronóstico del tiempo para el país, con el resumen de temperaturas y

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¿Los argentinos actualmente comen menos carne?

Según un estudio realizado, un 70% de argentinos está reduciendo su consumo de carne vacuna. El tema de la economía

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Dos nuevos sectores se suman al dólar agro

Los representantes se comprometieron a abastecer el mercado local. Luego de varias reuniones con representantes de economías regionales, el Gobierno

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En febrero, la carne aumentó un 29%

El promedio surge en comparación al primer mes del 2023. Sin embargo, la variación interanual subió a un 76,8%. Según

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Desde marzo rige el reintegro del 10% en compra de carne

La medida se mantendrá desde el 1 de marzo hasta el 31 de diciembre del 2023. Desde el próximo miércoles

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La inflación golpea a la carne vacuna y los precios siguen en alza

El retroceso del consumo de la carne vacuna registrada en los últimos 3 meses, es un efecto claro del continuo

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Cerdos y pollos hacen la diferencia dentro de la producción cárnica de Argentina

En el mercado interno y el internacional, hoy se destacan estas carnes dentro de un continuo crecimiento en cuanto al

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Histórica caída del consumo de carne vacuna en la Argentina

No se trata de un fenómeno reciente, desde hace meses a través de relevamientos se ha destacado el retroceso de

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Se recuperan las exportaciones de carne bovina con ingresos hasta de  US$ 779.091.000 en el primer trimestre del 2022

Luego de comenzar el año con uno de los niveles más bajos de los últimos años, las exportaciones experimentaron una

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Efectos colaterales: La carne sube, el aceite falta y el ¡Boom económico!

Las implicancias macro y microeconómicas que este contexto de conflicto internacional tendrán y tienen sobre la economía argentina, abarca todo

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Nuevos planes y normativas para las plantas frigoríficas de todo el país

El troceo de media res será obligatorio en frigoríficos, la presentación de los planes de inversión y adecuación por cada

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