
De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche
El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

Aumenta la presencia de chicharrita en el maíz, aunque el avanzado estado del cultivo mitiga riesgos; expertos evalúan la relación

Las elevadas temperaturas y las lluvias en los primeros meses del 2024 provocaron efectos indeseados en cuanto a la proliferación

Se observa una mayor presión de la chicharrita (Dalbulus maidis); no obstante, el impacto potencial es limitado dado el avanzado

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Detectan chicharrita en maíces tardíos. Con densidades que ya alcanzan un ejemplar por planta, la presión de Dalbulus maidis obliga

Si bien la ausencia de chicharrita es la norma, se registraron mayores detecciones en algunas localidades puntuales de las zonas

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Para mantener controlado el riesgo fitosanitario durante los meses más cálidos, los especialistas del INTA enfatizan la necesidad de continuar

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