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Existe un factor que puede hacer que la carne siga subiendo sus precios en góndola hacia fin de año

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Frigoríficos ya miran hacia noviembre, cuando comenzará a regir una nueva normativa en cuanto al manejo de la res, lo que puede significar subas...

7 cortes de carnes baratos: Tras la nueva actualización, así quedaron los precios

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El Gobierno sigue buscando la manera de frenar la escalada en el precio de la carne vacuna y asegurarse además el abastecimiento del producto en el...

Sigue subiendo la carne: La escasez de hacienda complica el escenario a futuro.

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Uno de los principales factores que explicarían este incremento viene de la mano las subas en los valores de la hacienda en pie. Abril sigue...

Nuevos planes y normativas para las plantas frigoríficas de todo el país

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El troceo de media res será obligatorio en frigoríficos, la presentación de los planes de inversión y adecuación por cada planta frigorífica tiene como fecha...

¿Cuánto cayó el consumo de carne vacuna entre los argentinos?

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Según los últimos datos publicados por la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), el...
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