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¿Por qué razón hay que consumir las frutas y verduras de estación?

La abundancia natural de los productos de estación suele traducirse en precios más accesibles. Al haber una mayor oferta local,

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El maíz y el trigo ante las heladas generalizadas en la región núcleo

Las últimas jornadas estuvieron caracterizadas por presentar un marco muy frío. Como es de esperar, el congelamiento en superficie complica

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¿Se profundizará la sequía? Análisis de las lluvias y el impacto del frío en el campo argentino

Sequía vs. exceso hídrico: así se presentan los suelos en las principales regiones productoras de Argentina entre el 25 y

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Alerta por vientos polares y nevadas: SMN emitió una advertencia a corto plazo

El informe alerta que varias provincias se encuentran bajo vigilancia por la evolución de fenómenos asociados a vientos y nevadas

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Las exportaciones de carne vacuna alcanzan precios récord y fortalecen el ingreso de divisas

Las exportaciones argentinas de carne vacuna atraviesan un período de fuerte recuperación, impulsadas por una mejora sostenida de los precios

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La falla geológica que causó el «doble sismo» en Venezuela y de la que hoy habla el mundo

Venezuela es considerada una de las zonas con mayor actividad sísmica de América del Sur debido a su ubicación geológica

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¿Cuánto tarda en hacerse un chorizo a la parrilla? Tips para tener en cuenta

Si hay un participante clásico en todo asado, es el chorizo. Su cocción al fuego merece mucha más atención, paciencia

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Receta sencilla y rápida de salchicha rellena con queso

Hoy te dejamos una receta fácil y rápida para preparar deliciosas salchichas rellenas de queso: Para días donde no tenés

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El secreto detrás del picado fino y el picado grueso del salamín

El salamín es mucho más que un simple embutido. Es un símbolo de tradición, un pilar de la gastronomía y,

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Omelette gourmet en casa: Salamín y queso, una delicia

La propuesta que te vamos a dejar hoy es para que te luzcas en la cocina. Se trata de una

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¿Qué es la triquinosis y cómo se contrae? ¿Es letal?

La triquinosis, aunque es una enfermedad prevenible, puede tener consecuencias graves e incluso mortales en algunos casos. La triquinosis es

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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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Cómo conservar correctamente los embutidos en casa

Existen una amplia variedad de formas de evitar que los embutidos se echen a perder, y en este caso la temperatura

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Pan dulce «salado»: ¿Si o no? Un clásico que llegó para quedarse

Lo que empezó como una tímida propuesta, pronto se consolidó como un clásico moderno, cautivando a los paladares más exigentes

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El precio de la picada se multiplicó por cinco en cuatro años 

La inflación nos quita momentos: Nos impide compartir una picada, un buen momento. Mientras el año avanza, los precios parecen

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