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El pronóstico para este viernes en el país: Pulso de aire frío avanza sobre el área central

En el siguiente informe actualizado te contamos el pronóstico del tiempo para el país, con el resumen de temperaturas y

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¡Se viene el día mundial de la Papa Frita!

Aunque no lo creas, este tentador acompañamiento tiene su día. La Papa frita que es la tentación de todos, ya

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Más resistencia frente a la sequía: la clorofila como nueva herramienta para seleccionar cultivos

Según las especialistas, en los cultivares tolerantes, la capacidad de conservar los niveles de clorofila está estrechamente relacionada con la

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El “Súper Niño” amenaza con poner a prueba al campo mundial: ¿aprendimos de los últimos grandes eventos?

La evolución del clima durante la segunda mitad de 2026 y comienzos de 2027 será determinante. Algunos especialistas incluso advierten

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Síndrome urémico hemolítico: cuidados esenciales para evitar una enfermedad transmitida por alimentos

Si bien el SENASA realiza controles a lo largo de la cadena de producción y elaboración de alimentos, la correcta

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Roberto Urquía advirtió por el golpe al consumo: “A la gente no le alcanza para llegar al 15”

El empresario cordobés y titular de Aceitera General Deheza (AGD), Roberto Urquía, trazó un diagnóstico crítico sobre la situación económica

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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Cómo conservar correctamente los embutidos en casa

Existen una amplia variedad de formas de evitar que los embutidos se echen a perder, y en este caso la temperatura

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¿Cuánto tarda en hacerse un chorizo a la parrilla? Tips para tener en cuenta

Si hay un participante clásico en todo asado, es el chorizo. Su cocción al fuego merece mucha más atención, paciencia

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Receta sencilla y rápida de salchicha rellena con queso

Hoy te dejamos una receta fácil y rápida para preparar deliciosas salchichas rellenas de queso: Para días donde no tenés

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El secreto detrás del picado fino y el picado grueso del salamín

El salamín es mucho más que un simple embutido. Es un símbolo de tradición, un pilar de la gastronomía y,

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Omelette gourmet en casa: Salamín y queso, una delicia

La propuesta que te vamos a dejar hoy es para que te luzcas en la cocina. Se trata de una

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¿Qué es la triquinosis y cómo se contrae? ¿Es letal?

La triquinosis, aunque es una enfermedad prevenible, puede tener consecuencias graves e incluso mortales en algunos casos. La triquinosis es

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Pan dulce «salado»: ¿Si o no? Un clásico que llegó para quedarse

Lo que empezó como una tímida propuesta, pronto se consolidó como un clásico moderno, cautivando a los paladares más exigentes

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El precio de la picada se multiplicó por cinco en cuatro años 

La inflación nos quita momentos: Nos impide compartir una picada, un buen momento. Mientras el año avanza, los precios parecen

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