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Ravioles rellenos con palta. ¡Una increíble receta!

¿Sabías que se pueden elaborar unos sabrosos ravioles caseros rellenos con palta? En esta nota te contamos el sencillo procedimiento

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Calendario de frutas y verduras del mes de septiembre en Argentina

Te presentamos un listado de las frutas y verduras de estación que puedes encontrar en Argentina durante el mes de

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Nuevo pulso polar: heladas intensas y temperaturas de hasta -10 °C durante el fin de semana

El avance del aire polar favorecerá condiciones muy frías en buena parte del centro y sur argentino, con posibilidad de

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Seguridad alimentaria: ¿Cómo obtenerla y consumir los alimentos de manera correcta?

La manipulación y conservación de los alimentos son la regla básica para conseguir lo que se llama una correcta seguridad

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La soja gana espacio en Córdoba mientras la chicharrita vuelve a condicionar al maíz

La primera proyección de la Bolsa de Cereales de Córdoba para la campaña 2026/27 anticipa una reducción del área de

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Granos de oro: El mundo mira al maíz argentino por su precio competitivo y una oferta de gran volumen

Los especialistas aseguran que, ya se comercializó cerca del 5% de la producción esperada, por encima del 3,6% correspondiente al

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Preocupación en el sector ante la creciente amenaza del carbón de la panoja en los cultivos de maíz

La Red de Manejo de Plagas (REM) de Aapresid ha alertado sobre un avance significativo de enfermedades fúngicas en cultivos

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Principales enfermedades del trigo y la cebada

Los cereales, como el trigo y la cebada, son susceptibles a una gran variedad de enfermedades. Estas enfermedades pueden tener

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Activan medidas sanitarias en corrientes por una enfermedad trasmitida por murciégalos

Con el fin de contener la enfermedad, el SENASA inició un operativo sanitario en San Cosme que incluye la vacunación

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Buenos Aires registra un caso positivo de gripe aviar

SENASA confirmó la detección de la enfermedad en la Reserva Laguna La Salada Grande. Pese al hallazgo, las autoridades aclararon

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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Alertas por una enfermedad que se trasmite de animales a humanos por ingesta de productos contaminados

El SENASA advierte que la detección temprana en los establecimientos pecuarios es la herramienta más eficaz para proteger tanto la

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En verano: Senasa recomienda para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos 

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se recomiendan algunas medidas de prevención en el momento de comprar alimentos y

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Prevén invasión de alacranes y mosquitos en Córdoba a causa de la humedad y elevadas temperaturas

El aumento de las temperaturas y el incremento de la humedad favorece la proliferación de alacranes y mosquitos por varias

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Recomendaciones del Senasa para prevenir enfermedades con la carne en época de ola de calor:

El SENASA brinda algunos consejos para garantizar la inocuidad alimentaria y preservar la calidad de la carne destinada al consumo

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Brucelosis bovina con nuevas pautas de vacunación impuestas por Senasa

Se han actualizado los establecimientos por parte del organismo sanitario para la aplicación de las cepas RB51 y DELTAPGM para

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