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02/05/2026 12:34 am
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¿Cómo se cocina un pescado a la parrilla para que no se pegue?

Después de la carne de res a la parilla, el tradicional asado, una alternativa tentadora y que tiene sus desafíos,

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¿Qué es un frente de viento sur con ráfagas y por qué se produce?

Sus impactos pueden ser significativos, por lo que es importante estar informado y tomar las precauciones necesarias. Dentro de los

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¿Por qué se dice «masa de aire antártica polar»?

En este resumen te contamos las diferencias entre frente frío, aire Patagónico y el aire antártico polar. Toma nota por

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Shambar, «el locro» que es una tradición del Perú

Por si singular combinación de vegetales y legumbres, este plato recuerda mucho al típico locro argentino. Hoy te traemos la

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YPF ajustó precios pese al freno anunciado

La petrolera YPF aplicó un nuevo aumento en los combustibles pese a que había anunciado un congelamiento por 45 días,

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Seguimiento a un potente ingreso de aire antártico polar a la región central del país. ¿Cuándo llega?

Esta masa de aire frío traerá otro marcado descenso de temperatura a la región central del país, con nevadas y

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Prevén invasión de alacranes y mosquitos en Córdoba a causa de la humedad y elevadas temperaturas

El aumento de las temperaturas y el incremento de la humedad favorece la proliferación de alacranes y mosquitos por varias

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Recomendaciones del Senasa para prevenir enfermedades con la carne en época de ola de calor:

El SENASA brinda algunos consejos para garantizar la inocuidad alimentaria y preservar la calidad de la carne destinada al consumo

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Brucelosis bovina con nuevas pautas de vacunación impuestas por Senasa

Se han actualizado los establecimientos por parte del organismo sanitario para la aplicación de las cepas RB51 y DELTAPGM para

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El cuidado de los viñedos mendocino contra la lobesia botrana

Los viñedos de los Oasis Norte, Este y Valle de Uco están obligados a aplicar los tratamientos autorizados por el

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El «Escudo» Biotecnológico: Así es la herramienta creada para salvar a las abejas

El INTA logra reducir la mortalidad de abejas causada por el virus ABPV. Investigadores desarrollaron un tratamiento que disminuye la

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Situación actual de la influenza aviar en Argentina y el sistema comercial exportador avícola

SENASA dio por cerrado el brote en aves de granjas comerciales e informó a la OMSA (Organización Mundial de Sanidad

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La rabia paresiante pone en alerta a los ganaderos del norte

Un caso de rabia fue detectado y confirmado por el Centro Especializado en Zoonosis del Ministerio de Salud del Chaco.

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Vuelven los mosquitos y ya son una amenaza de encefalomielitis equina

Entrando a la temporada más cálida y húmeda, el Senasa ofrece recomendaciones para prevenir la propagación del virus que afecta

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¿Qué es la triquinosis y cómo se contrae? ¿Es letal?

La triquinosis, aunque es una enfermedad prevenible, puede tener consecuencias graves e incluso mortales en algunos casos. La triquinosis es

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Vigilando al Jabalí en la prevención de la triquinosis

El SENASA considera esta actividad regulada como una herramienta clave para monitorear los patógenos presentes en animales silvestres en varias

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