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Receta de la pizza de rúcula con trozos de jamón crudo

Una variedad imperdible en cuanto al mundo de la pizza, para fanáticos de las especialidades, hoy la majestuosa pizza de

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Las tormentas de sal en Mar Chiquita

Este fenómeno, conocido localmente como «tormentas de sal», es uno de los eventos naturales más impactantes de laregión de Ansenuza.

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El circuito de la viticultura en Colonia Caroya: La producción vinos y derivados

La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro

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¿Cómo saber si la crema de leche se echó a perder?

Es crucial saber cuándo la crema de leche no es apta para el consumo, no solo por el sabor, sino

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El pronóstico rumbo al otoño: Comportamiento de las lluvias y la temperatura

Se esperan anomalías en temperaturas y lluvias. Según los últimos informes técnicos, gran parte del verano presentará valores por encima

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Adelantos del pronóstico para el próximo fin de semana. ¿Pasados por agua?

Te presentamos el análisis detallado de las condiciones climáticas previstas para el territorio nacional durante el próximo fin de semana

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El desafío de la eficiencia: Cómo planean potenciar el rendimiento ganadero este año

La clave para un negocio ganadero rentable y responsable está en la gestión del pastoreo: planificar las rotaciones permite recuperar

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China evalúa imponer cupos y aranceles a la carne vacuna importada desde enero

El principal destino de las exportaciones argentinas podría aplicar salvaguardas a partir del 1º de enero de 2026, con cuotas

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Escándalo en un frigorífico cooperativo: una deuda millonaria sacude al negocio ganadero

La planta Mariano Acosta, inaugurada en 2024, acumula cheques rechazados por casi $4.000 millones y dejó a productores y consignatarios

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Expectativas 2026: Ganadería y Lechería cierran un año positivo, pero con desafíos por resolver

La buena oferta forrajera, los precios firmes y un crecimiento en la cantidad de vientres impulsan la ganadería y la

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Paritaria de la carne supera el tope oficial: acordaron aumentos de más del 8% hasta febrero

La Federación de Trabajadores de la Carne cerró un incremento escalonado para noviembre-febrero por encima del 1% permitido por el

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Garrapata bovina: La estrategia del INTA para una efectiva prevención

La competitividad del sector ganadero en el norte argentino, especialmente en términos de eficiencia productiva y sanidad animal, los especialistas

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Genética de Élite: El precio desorbitado de la oveja que revoluciona la cría ovina

En el Borderway Sheep Complex se batió un récord mundial para la raza Hampshire Down: el precio de venta de

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La economía rebotó en agosto, pero el agro volvió a quedar en rojo

La actividad creció 0,7% frente a julio y 5,5% interanual, pero la agricultura y la ganadería cayeron 2,2%, confirmando que

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Reclamo por un Senasa más moderno en el Congreso de Sanidad Animal

En la Sociedad Rural de Río Cuarto comenzó el 14° Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal.

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Desafío ganadero: producir más carne con eficiencia, tecnología y bienestar animal

El INTA trabaja en mejorar dos variables clave: el porcentaje de terneros destetados y el peso de faena, para responder

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