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La importancia de los polinizadores en los cultivos

La abeja melífera desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial, siendo uno de los polinizadores

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¿Qué es el tofu? Todo lo que querías saber sobre este alimento

El tofu es uno de esos alimentos que genera debate, muchos dicen que tiene múltiples beneficios para la salud, mientras que otros declaran que es un veneno modificado genéticamente que debe evitarse a toda costa.

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Se viene el Solsticio de invierno 2026. ¿A qué hora se producirá en Argentina?

El solsticio de invierno coincide con el inicio de la estación más fría del año y destaca por ser el

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Palta: Conoce las curiosidades sobre nacimiento de este gran alimento

La palta o aguacate es uno de los frutos más codiciados y amados por muchos, hoy en día considerado un

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¿En qué año el tereré fue nombrado un patrimonio de la humanidad?

Yerba mate, hielo y jugo de cítricos conforman una de las bebidas más clásicas en tiempos de calor: El Tereré.

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Este fue el queso más grande del mundo

Esta impresionante pieza alcanzó un peso superior a las 10 toneladas, convirtiéndose en uno de los mayores récords registrados dentro

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Así se procesa la harina de trigo para llegar a los alimentos diarios

Para entender a fondo cómo el trigo se convierte en harina, primero hay que mirar la anatomía del propio grano.

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Estos son los principales tipos de harina en Argentina

Aunque las cenizas determinan la «ley» del paquete, los panaderos y la industria se fijan en otros dos factores cruciales

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Te enseñamos a preparar el pan árabe

Este pan es ideal para sándwich por su característica forma redonda y hueca, también llamado pan de pita , se

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Receta del pan casero con harina común

La receta de pan casero que hoy te presentamos, seguramente será bienvenida en casa, no solo por lo sencilla, si no

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Receta fácil para hacer tortas fritas para acompañar los mates

Una receta para todos los días, cuando el antojo te gana, es esta nota te contamos cómo hacer tortas fritas

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La «granja de grillos» cordobesa

Un joven emprendedor logró crear un espacio dedicado a la cría de grillos y destaca que a través de los

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Ñoquis veganos sin TACC para este 29

Si nunca hiciste ñoquis, te sorprenderá lo fácil que es y que para estas sabrosas almohadillas de patata no hace

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Circuito productivo de la harina de maíz: Las claves del éxito

La harina de maíz se obtiene a través de un proceso que transforma el grano de maíz en un polvo

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Económica y fácil receta de canelones de jamón y queso

Para esta fecha, donde muchos prefieren dejar la carne de lado, te traernos una propuesta sabrosa y sencilla de elaborar.

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El circuito productivo del pan

Este circuito productivo es esencial para garantizar el suministro de un alimento básico en la dieta de muchas personas en

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