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02/07/2026 2:55 pm
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Calendario de frutas del mes de Julio en Argentina

En julio, pleno invierno en Argentina, predominan los cítricos y otras frutas que alcanzan su mejor calidad, sabor y valor

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La Región Núcleo apuesta a rotaciones más equilibradas y las gramíneas ganan terreno frente al predominio de la soja

La agricultura de la Región Núcleo continúa mostrando un cambio de estrategia que modifica el esquema productivo de los últimos

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Un «veranito de San Juan» tardío después de la ola de frío. ¿Cuándo llegaría el calorcito?

Los pronósticos están previendo un breve periodo de calorcito en algunas regiones del país después de varias jornadas muy frías.

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La nieve sorprendió en varias localidades de Buenos Aires

La intensa irrupción de aire polar de origen antártico que afecta a gran parte de la Argentina alcanzó este jueves

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Las exportaciones de hortalizas marcaron un récord histórico y superaron los US$265 millones en el primer cuatrimestre

Las exportaciones argentinas de hortalizas alcanzaron un desempeño histórico durante los primeros cuatro meses de 2026. Impulsadas por el crecimiento

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Para este viernes: Uno de los días más fríos, con temperaturas bajo cero y fuertes heladas

Análisis del pronóstico del tiempo para cerrar la semana, con todos los datos de temperaturas y lluvias para esta jornada.

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Receta fácil para elaborar pan de banana

La receta de hoy es muy sencilla para elaborar, una alternativa dulce y sabrosa para que puedas acompañar el café

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Logran producir harina sin gluten con bananas de descarte

Lo que antes era un excedente, hoy es un alimento innovador que responde a las tendencias de consumo actuales. Con

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Nueva alternativa de mezcla de harinas para el pan libre de gluten

En este estudio se emplearon diversas proporciones de harina de trigo sarraceno, obtenida de la molienda del grano, y de

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

Numerosos estudios determinaron que las coberturas a base de harina de maní poseen muchos beneficios. Además de ser una opción

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¿Cuanta agricultura hay en la elaboración de un pan dulce navideño?

Aunque el pan dulce navideño es un producto elaborado principalmente con ingredientes procesados, su producción está íntimamente ligada a la

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Receta simple del pan de campo casero

Pan de campo casero. Perfecto para acompañar en las comidas, en los desayunos, para el mate o bien para compartir

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Harina de maní y la innovación de los alimentos ¿Dónde y como se produce en Argentina?

Con un futuro prometedor en la industria alimentaria argentina, ofreciendo nuevas oportunidades para la innovación y el desarrollo de productos

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Harina de grillo como proteína alternativa para elaborar alimentos

La harina de grillo demostró una «alta calidad en contenido proteico» para ser incorporada en preparación de «snacks, pastas, hamburguesas,

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Pan de leche: Una sencilla receta para prepararlo en casa

Una alternativa económica y fácil que puedes hacer en casa en cualquier momento del día. Seguramente será el deleite de

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