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Una receta imperdible de chipá de queso para los mates en días otoñales

La receta casera de chipá es una opción ideal para acompañar los mates de la tarde en días de frío,

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Cultivos que conservan el agua y resisten a la sequía

La agricultura ya monopoliza el 90 por ciento del agua dulce mundial; sin embargo, la producción aún necesita aumentar dramáticamente

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En el comienzo del otoño, reforzamos el calendario de siembra de la temporada

Se nos fue el primer mes de la temporada de otoño 2024, y muchos ya habrán iniciado la huerta de

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Falleció una figura histórica del sector ganadero argentino

El sector agropecuario despidió a Carlos Guerrero, uno de sus referentes históricos, integrante de una familia estrechamente vinculada a la

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Empanadas de Pimiento, Queso y Albahaca: Un Festín de Sabores Mediterráneos

Hoy te presentamos una receta de empanadas de pimiento, queso y albahaca picada, con algunos consejos y variantes adicionales para

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Se conformó la Mesa Nacional de la Alfalfa en Córdoba

En Córdoba se presentó la Mesa Nacional de la Alfalfa, un espacio de articulación que reúne a actores del sector

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Emplearán peeros para prevenir el ingreso ilegal de plantas cítricas enfermas con HLB

El objetivo principal es proteger la región del NOA (Noroeste Argentino) del ingreso del HLB (Huanglongbing), una enfermedad bacteriana sin

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Nuevas variedades de olivos para una mejor adaptación al cambio climático en Argentina

El INTA Catamarca está desarrollando nuevas variedades locales de olivo con características mejoradas. Estos nuevos cultivares presentan cualidades superiores como

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El INTA apuesta a las hamburguesas de carne de búfalo

Los hallazgos de este estudio proporcionan información clave para promover el consumo de carne de búfalo y aprovechar su potencial

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La ciencia del INTA que potencia la mesa de los argentinos

El Instituto de Genética del INTA alcanzó la regeneración exitosa de variedades élite (Gurí INTA CL). Este progreso técnico facilita

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Logran producir harina sin gluten con bananas de descarte

Lo que antes era un excedente, hoy es un alimento innovador que responde a las tendencias de consumo actuales. Con

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Claves del nitrógeno para una producción forrajera de alto rendimiento

Simulación agronómica identifica al nitrógeno como principal factor limitante en Panicum coloratum Investigadores del INTA, CONICET y la UNSL desarrollaron

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Manual de rendimiento: cómo potenciar la recolección mecánica de yerba mate

La cosecha mecanizada de verano se posiciona como el sistema más eficiente en la producción de yerba mate. Según un

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Detectaron una cepa nativa que le dará un plus a la producción avícola

Un equipo conjunto del INTA Balcarce y la UNCPBA logró identificar una cepa local de Lactobacillus reuteri. Al ser un

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Mejoran el rendimiento de la emblemática Negra ponedora del INTA

La incorporación de 1.500 nuevos reproductores fortalece la soberanía genética y mejora la rentabilidad mediante la baja de costos. El

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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