
¿El queso fresco tradicional o la mozzarella?
La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca

La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

El Servicio Meteorológico Nacional informó en junio que todavía predominaban condiciones neutrales, aunque con señales oceánicas compatibles con una futura

Como consecuencia de este fenómeno, la visibilidad puede reducirse a pocos metros o incluso a cero, creando condiciones extremadamente peligrosas

La carne de pollo continúa ganando terreno en la mesa de los argentinos y todo indica que este año alcanzará

A lo largo de más de un siglo de observaciones, se han registrado temperaturas extremas, lluvias extraordinarias, nevadas históricas y

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

Investigadores argentinos desarrollaron una papa Kennebec capaz de resistir a los dos virus más dañinos del cultivo (PVY y PLRV),

Esta innovadora variedad de polinización abierta, creada por el INTA en Mendoza, combina un color intenso con una baja pungencia

Para asegurar la calidad de las frutas de pepita, el equipo de Poscosecha del INTA Alto Valle monitorea índices de

Uno de los ejes principales del V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha será la aplicación de nuevas tecnologías

Investigadores del INTA detectan diversas patologías en Marcos Juárez. Tras evaluar 13 híbridos en el ciclo 2025/26, los técnicos confirmaron

Se nos fue el primer mes de la temporada de otoño 2024, y muchos ya habrán iniciado la huerta de

¿Cómo escalar tu producción apícola con éxito? La multiplicación de colmenas es la respuesta. Para asegurar un crecimiento saludable y

La 20.° megamuestra del agro ya comenzó en San Nicolás, Buenos Aires, y se extenderá hasta el 13 de marzo.

La información específica que el INTA brinda con respecto a la importancia de los bosques y pastizales, significan datos claves