La fruticultura en Argentina es una actividad agrícola de gran importancia económica y social, con una amplia diversidad de cultivos
Las empanadas de vigilia se comen comúnmente durante Semana Santa. Sin embargo, no debemos esperar esa fecha para cocinar esta exquisitez. Por
Para asegurar la calidad de las frutas de pepita, el equipo de Poscosecha del INTA Alto Valle monitorea índices de
El escalope de pescado es una excelente opción para Semana Santa, ya que es una comida deliciosa y versátil que
Durante periodos con lluvias importantes, las inundaciones suelen suceder de manera masiva, inesperadas, sobre todo cuando llueve demasiado en cortos
Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una
Después de la carne de res a la parilla, el tradicional asado, una alternativa tentadora y que tiene sus desafíos,
Limpiar pescado puede parecer intimidante, pero con los pasos correctos, ¡es más fácil de lo que piensas! Aquí te dejamos
Desde el año 2017 y decretado por las Naciones Unidas, cada 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún,
En 2015 se aprobó en Estados Unidos el primer animal transgénico para consumo humano: el salmón. Luego, se aprobó en Canadá,