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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Cada estación tiene sus especias y plantas aromáticas

Las especias y plantas aromáticas tienen historia. Durante cientos de años la humanidad se ha beneficiado de ellas, ya sea

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Los 10 beneficios para la salud de la lavanda

Si quieres saber para qué sirve la lavanda, debes tener presente que tiene múltiples usos y beneficios, y existen solo

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Si tenés estas planta en casa, olvidate de los insectos y plagas

Mosquitos, moscas, insectos perennes: quedarse en el interior no es suficiente, aún pueden propagar enfermedades. En la nota te mostramos

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Cuidados de la planta de cedrón en maceta

El cedrón es una planta que se emplea como ejemplar aislados o en pequeños grupos en el jardín y macetas

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Buscarán aprovechar el valor alimenticio del diente de león

«Cuando hablamos de ‘puesta en valor’, nos proponemos avanzar en su identificación, utilización y búsqueda de nuevos modos de producción

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El correcto uso de la Maca peruana

La maca, maca peruana o maca andina es un tubérculo de la familia del nabo, de las coles y del berro que posee

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Citronella: Todo lo que tenés que saber sobre esta planta medicinal

Hoy vamos a hablar de un tipo de planta que tiene numerosas características y usos gracias a sus propiedades medicinales.

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Eucalipto: propiedades y beneficios para la salud

Para las aplicaciones medicinales que posee este árbol, se utilizan, sobre todo, las hojas de la especie globulus, por poseer tres importantes propiedades:

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Una cuenca de jengibre en Misiones: Ya se producen 100 toneladas

El objetivo es consolidar una cuenca productiva de esa planta de uso medicinal. “No sólo que se produzca el jengibre,

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