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Una cena calentita: Receta fácil para elaborar el pastel de carne argentino

El pastel de carne es una receta exquisita y al mismo tiempo sencilla de realizar. Con algunos simples pasos vas

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Guía técnica de precampaña: Análisis de suelos, balance hídrico y nutrición vegetal

Especialistas del INTA instan a los productores a fortalecer la etapa de pre-siembra mediante el monitoreo de variables críticas y

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Este fue el año con un extenso desastre agrícola: La chicharrita arrasaba con el maíz en varias regiones del país

Las elevadas temperaturas y las lluvias en los primeros meses del 2024 provocaron efectos indeseados en cuanto a la proliferación

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¿Cuál es el olor que prefieren los habitantes del mundo?

Cada uno tenemos nuestro propio archivador olfativo. En él, vamos colocando todos esos aromas que nos marcan. Son olores que identificamos

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Sube el costo del transporte y se ajustan los números del agro

El avance de la cosecha gruesa llega acompañado por una variable que vuelve a ganar protagonismo: el costo del transporte.

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Descubren el origen genético del brotado temprano en cultivos de sorgo

Adiós a las pérdidas: Cómo el control genético del brotado precosecha asegura el rinde del sorgo. La ciencia a favor

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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La guerra Impacta en los precios del trigo, maíz y la soja

Como consecuencia de la tensión en Medio Oriente, los commodities han subido de precio. El petróleo actuó como motor, empujando

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Consecuencias del cambio climático en la agricultura argentina

El impacto del clima en la producción agropecuaria del país se ha vuelto un verdadero desafío dentro del corredor productivo,

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Un salvavidas para la soja: Del sofocón por las olas de calor al alivio por las lluvias

El panorama es crítico para la soja y el maíz tardío, cuyos resultados finales dependen de la evolución climática. Por

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Tofu: Un poderoso sustituto de la carne y aliado de la salud

El tofu es un producto esencial derivado de la soja. Es valorado por ser rico en proteína vegetal y tener

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La Soja bucea entre 150 milímetros de lluvia caída en el norte del país

A raíz de las precipitaciones de los últimos días, las reservas operan con excedentes. Este escenario frena el avance de

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Mejora la ecuación productiva y el campo vuelve a mirar con optimismo la próxima campaña

La relación de insumo-producto muestra una recuperación clara en soja y maiz, lo que mejora el poder de compra de

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Cuando el suelo devuelve más de lo que recibe: efluentes porcinos y soja en Córdoba

Ensayos realizados durante ocho campañas consecutivas en el centro de Córdoba muestran que el uso planificado de efluentes porcinos no

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