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La importancia de los polinizadores en los cultivos

La abeja melífera desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial, siendo uno de los polinizadores

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¿Qué es el tofu? Todo lo que querías saber sobre este alimento

El tofu es uno de esos alimentos que genera debate, muchos dicen que tiene múltiples beneficios para la salud, mientras que otros declaran que es un veneno modificado genéticamente que debe evitarse a toda costa.

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Se viene el Solsticio de invierno 2026. ¿A qué hora se producirá en Argentina?

El solsticio de invierno coincide con el inicio de la estación más fría del año y destaca por ser el

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Palta: Conoce las curiosidades sobre nacimiento de este gran alimento

La palta o aguacate es uno de los frutos más codiciados y amados por muchos, hoy en día considerado un

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¿En qué año el tereré fue nombrado un patrimonio de la humanidad?

Yerba mate, hielo y jugo de cítricos conforman una de las bebidas más clásicas en tiempos de calor: El Tereré.

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Este fue el queso más grande del mundo

Esta impresionante pieza alcanzó un peso superior a las 10 toneladas, convirtiéndose en uno de los mayores récords registrados dentro

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¿En Argentina hay o no hay frutas y verduras transgénicas?

Hoy en día se puede sumar a la ingeniería genética como una herramienta para facilitar el desarrollo de frutas y

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¿Qué son los alimentos transgénicos? ¿Cómo llegan nuestra mesa?

 Algunos productos que llegan a nuestras mesas no son tan naturales como parecen, sino que se trata de alimentos transgénicos. ¿Y

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Aseguran que la aprobación del trigo resistente a la sequía HB4 es «altamente riesgosa»

Los exportadores celebran la existencia de biotecnología en la Argentina, ya que es el gran camino y la promovemos a

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El primer salmón transgénico del Atlántico ya está en el mercado

En 2015 se aprobó en Estados Unidos el primer animal transgénico para consumo humano: el salmón. Luego, se aprobó en Canadá,

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