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¿Los árboles crecen de noche? Entre el mito y la realidad

El anochecer revela una faceta dinámica del bosque, lejos de la quietud que a menudo se le atribuye. Una revelación

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Peperina: una planta aromática en peligro de extinción

La peperina es la planta aromática autóctona que caracteriza a la provincia de Córdoba. Pese a ser un símbolo local, hay escasos

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Las bondades del té de jengibre con canela y limón

Una infusión con tres ingredientes claves, para poder tratar malestares y prevenir otros. En esta nota te vamos a enseñar

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El “Oro verde”: el furor por el pistacho impulsa a un cultivo estrella en Argentina

Crece la fiebre por la popularidad del pistacho, un fruto seco que ahora es el ingrediente principal de helados, chocolates

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Receta para dulce de leche argentino casero

Un buen dulce de leche es un infaltable en la heladera de cualquier argentino. De hecho, no por nada es

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Caña con ruda el 1° de agosto. ¿De dónde proviene la tradición?

Caña con ruda. Cada 1° de agosto se toman unos tragos en ayunas. La tradición indica que al iniciar al

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La huerta urbana en agosto. ¿Qué sembrar en el mes de los vientos?

Entrando al octavo mes del año, las horas de luz diurna comienzan a extenderse, y también se nota un leve

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¿Qué sembrar en agosto? Calendario y fichas de siembra para el mes de los vientos

En esta nota te presentamos las fichas detalladas de las distintas siembras del mes de agosto, un mes marcado por

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Calendario de frutas y verduras de agosto, septiembre y octubre en Argentina

Argentina, con su vasta extensión y diversidad de climas, es un importante productor de frutas y verduras, lo que le

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Así es germinar verduras en la gélida Antártida con una técnica muy particular

El módulo germinador se encuentra instalado en un clima polar antártico, con un fotoperiodo extremo y temperaturas máximas medias que

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Receta del tradicional puchero argentino para noches frescas

En la nota de hoy te enseñaremos a preparar el famoso puchero para la temporada fría. El puchero argentino es una comida

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Calendario de verduras del mes de julio en Argentina

Durante el mes de julio, la naturaleza ofrece una amplia variedad de verduras de estación que se destacan por su

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Calendario de frutas y verduras del mes de julio en Argentina

Julio se encuentra en pleno invierno austral, por lo que predominan los cítricos, frutas de pepita conservadas y una amplia

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La huerta en julio: qué sembrar durante el invierno en Argentina

El invierno llegó a tu huerta y, aunque los días son más cortos y el frío se hace sentir, la

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Huerta de invierno: calendario de siembra y el paso a paso

Conocer cómo impacta el frío en los cultivos de la huerta y qué cuidados se deben tener en cuenta son

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¿Por qué razón hay que consumir las frutas y verduras de estación?

La abundancia natural de los productos de estación suele traducirse en precios más accesibles. Al haber una mayor oferta local,

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