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Nueva alternativa de mezcla de harinas para el pan libre de gluten

En este estudio se emplearon diversas proporciones de harina de trigo sarraceno, obtenida de la molienda del grano, y de

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Innovación en pasturas: La evolución de la alfalfa ante el cambio ganadero

Tras 10 años de desarrollo, 3 nuevas alfalfas. La nueva genética presentada apunta a resolver desafíos específicos del sector ganadero

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China tracciona al sorgo argentino y redefine el mapa exportador

El mercado chino concentra cerca del 90% de las exportaciones argentinas de sorgo y se consolida como el principal motor

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Pronóstico del tiempo en vídeo para Argentina

Fuente: infoclima.com

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Modificación genética logra que las plantas reduzcan en 25% su consumo de agua

Entre los resultados de la investigación citada está una reducción del 25% en el consumo de agua del cultivo. En

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La Bolsa vuelve a repartir: los dividendos marcaron su mejor registro en seis años

Las empresas que cotizan en el mercado local distribuyeron en 2025 más de US$ 1.400 millones en dividendos, con un

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El tomate ¿Es una verdura, hortaliza o una fruta?

El tomate es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país pero ¿realmente conoces todos sus beneficios y características? Descubre todo acerca

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Receta de salchichas caseras de garbanzos

Hoy te traemos una práctica receta de salchicha hecha con garbanzos, ideales para que puedas acompañar con una ensalada fresca,

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Verduras de estación del mes de enero en Argentina

Al igual que con las frutas, el mes de enero en Argentina ofrece verduras que se adaptan al calor: vegetales

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En verano: Senasa recomienda para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos 

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se recomiendan algunas medidas de prevención en el momento de comprar alimentos y

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Te enseñamos a preparar la lengua a la vinagreta para estas fiestas

Una receta clásica para degustar durante todo momento del año, aunque es un clásico para las fiestas del 24 y

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5 alimentos ideales para pasar la ola de calor y otros 5 que mejor no consumir

En este verano que se está tornado extremo, con temperaturas elevadas, es muy común buscar aliviar la sensación de calor

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El impacto de las olas de calor en la agricultura: Frutas y verduras en Jaque

En verano suelen producirse los eventos de calor severo, con temperaturas superiores a los 35 grados por varios días. ¿Qué

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Guía de las frutas y verduras de estación en Argentina

Conocé cuáles son las frutas y verduras que podés encontrar de acuerdo a su estacionalidad. En esta nota te presentamos

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Frutas y verduras: Los superalimentos para los días más calurosos

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