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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Esto son los 10 mejores agregados para darle sabor al mate

A muchos materos le gustan saborizar su infusión con diferentes productos. En esta nota te damos los 9 ejemplos más

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Yerba mate: boom de consumo con rentabilidad en duda

El negocio de la yerba mate atraviesa una etapa de cambios profundos con indicadores que avanzan en direcciones distintas. Mientras

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¡Para matar el frío! El mate cocido o yerbeado, un clásico, grandes propiedades para la salud

Si hay algo que siempre llevaremos en nuestro corazón es el famoso mate cocido o yerbeado que nos preparaba abuela

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¿Cómo colocar correctamente la bombilla en el mate?

¿Cuál es la manera correcta de colocar la bombilla al mate?. Sin lugar a dudas una de las preguntas que

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¿Es bueno arrojar la yerba en las plantas? Esto dicen los que saben…

Es muy común, cuando se termina de tomar mate, arrojar la yerba sobre el césped o plantas pensando que esto

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¿En qué año el consumo de yerba mate superó los 829.237.261 kilos?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la cifra fue registrada en un momento clave para Argentina, donde se

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¿Es recomendable reutilizar la yerba mate?

El mate es la infusión preferida por todos los argentinos, muy por encima del té y compitiendo mano a mano con el café, pero, ¿es recomendable

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Circuito Productivo de la Yerba Mate en Argentina

Desde la plantación hasta el mate, la yerba recorre un largo camino que involucra diversas etapas. En esta nota te

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Tomar mate es como fumar 100 cigarrillos, según un estudio británico

¿Será tanto así?. El análisis elaborado por una prestigiosa empresa pone en duda a los consumo de mate, pero el

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Tenés que tomar mate con jengibre por estas razones

Hoy te traemos una opción con resultados increíble para agregarle y potenciar el a sabor del buen mate, el jengibre.

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