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Cómo se emplean las hojas del burrito para el mate ¿seca o fresca?

El burrito (Aloysia polystachya) es, sin dudas, uno de los reyes indiscutidos de las hierbas serranas en Argentina a la

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Siembra en el mes de junio en Argentina. En el mes del cambio de estación del otoño al invierno

En Argentina, el mes de junio marca el cambio de estación del otoño al invierno, ¡y esto significa que es

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El secreto de las llamas: Cómo los tractores utilizan el fuego para eliminar plagas y malas hierbas

Máquinas gigantes qué actúan como exterminadoras de maleza indeseable, con fuego. Así funciona el sistema de válvulas qué incineran todo

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Estos son los principales tipos de harina en Argentina

Aunque las cenizas determinan la «ley» del paquete, los panaderos y la industria se fijan en otros dos factores cruciales

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La inflación tuvo una desaceleración mayo y el Gobierno espera un dato por debajo del 2,6%

Las estimaciones privadas correspondientes a la última semana de mayo reforzaron las expectativas del Gobierno de que la inflación continúe

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Cambia la tradicional margarina. ¿Por qué y para qué?

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) advirtieron que la normativa vigente (o la modificación propuesta) podría

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Los secretos del matero para que la yerba dure más

En esta breve nota te traemos una guía simple para que puedas disfrutar de una amplia ronda de mate y

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¿Cómo elegir la mejor yerba para el mate?

Para los que buscan tomar así el mate, una buena opción es la yerba mate tradicional (con palo) o bien,

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Esto sucede si no limpias correctamente la bombilla del mate

La bombilla es el elemento clave para tomar mate, pero si esta no está bien higienizada puede ser una verdadera

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El Mal de la Tela en la yerba mate: Una amenaza silenciosa con un fuerte impacto

El hongo denominado mal de la tela, una de las principales enfermedades que preocupa al sector productivo de la yerba mate

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Yerba mate: Novedosas estrategias para repeler plagas en yerbales argentinos

Para manejar las plagas de forma integrada, un equipo del INTA Cerro Azul estudió la presencia de depredadores y parasitoides

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¿Qué beneficios trae a la salud tomar mate?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, en la Argentina se consumen 110 litros de mate anuales por persona

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El consumo de yerba mate marca un semestre récord y alienta al sector

Con un crecimiento del 16% en el primer semestre del año, el consumo de yerba mate en el mercado interno

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Mates lavados: ¿Cada cuánto cambiar la yerba del mate?

Un buen cebador de mate es por sobre todas las cosas, una persona “tiempista”. Sabe cuándo proponer la infusión, en

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¿Cómo se prepara el mejor tereré?

Después del tradicional mate, el tereré es un clásico de todo momento cuando el calorcito empieza a meter el acelerador,

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Misiones marca el rumbo hacia una yerba más saludable y ecológica con su producción orgánica en expansión

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