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La importancia de los polinizadores en los cultivos

La abeja melífera desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial, siendo uno de los polinizadores

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¿Qué es el tofu? Todo lo que querías saber sobre este alimento

El tofu es uno de esos alimentos que genera debate, muchos dicen que tiene múltiples beneficios para la salud, mientras que otros declaran que es un veneno modificado genéticamente que debe evitarse a toda costa.

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Se viene el Solsticio de invierno 2026. ¿A qué hora se producirá en Argentina?

El solsticio de invierno coincide con el inicio de la estación más fría del año y destaca por ser el

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Palta: Conoce las curiosidades sobre nacimiento de este gran alimento

La palta o aguacate es uno de los frutos más codiciados y amados por muchos, hoy en día considerado un

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¿En qué año el tereré fue nombrado un patrimonio de la humanidad?

Yerba mate, hielo y jugo de cítricos conforman una de las bebidas más clásicas en tiempos de calor: El Tereré.

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Este fue el queso más grande del mundo

Esta impresionante pieza alcanzó un peso superior a las 10 toneladas, convirtiéndose en uno de los mayores récords registrados dentro

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Los secretos del matero para que la yerba dure más

En esta breve nota te traemos una guía simple para que puedas disfrutar de una amplia ronda de mate y

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¿Cómo elegir la mejor yerba para el mate?

Para los que buscan tomar así el mate, una buena opción es la yerba mate tradicional (con palo) o bien,

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Esto sucede si no limpias correctamente la bombilla del mate

La bombilla es el elemento clave para tomar mate, pero si esta no está bien higienizada puede ser una verdadera

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El Mal de la Tela en la yerba mate: Una amenaza silenciosa con un fuerte impacto

El hongo denominado mal de la tela, una de las principales enfermedades que preocupa al sector productivo de la yerba mate

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Yerba mate: Novedosas estrategias para repeler plagas en yerbales argentinos

Para manejar las plagas de forma integrada, un equipo del INTA Cerro Azul estudió la presencia de depredadores y parasitoides

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¿Qué beneficios trae a la salud tomar mate?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, en la Argentina se consumen 110 litros de mate anuales por persona

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El consumo de yerba mate marca un semestre récord y alienta al sector

Con un crecimiento del 16% en el primer semestre del año, el consumo de yerba mate en el mercado interno

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Mates lavados: ¿Cada cuánto cambiar la yerba del mate?

Un buen cebador de mate es por sobre todas las cosas, una persona “tiempista”. Sabe cuándo proponer la infusión, en

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¿Cómo se prepara el mejor tereré?

Después del tradicional mate, el tereré es un clásico de todo momento cuando el calorcito empieza a meter el acelerador,

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Misiones marca el rumbo hacia una yerba más saludable y ecológica con su producción orgánica en expansión

En 2024, la provincia de Misiones consolidó un crecimiento del 31% en productores de yerba orgánica, destacándose por su creciente

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