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Córdoba pionera en promover la venta de soja y carne bovina libre de deforestación

Actualidad 17/04/2024

Así lo informó el ministerio de Bioagroindustra. De esta forma, Córdoba se convirtió en la primera provincia del país que deberá adaptar ambos productos...

Empanadas de carne cortada a cuchillo

Recetas 16/04/2024

Bien jugosas y sabrosas no hay como unas buenas empanadas de carne cortadas a cuchillo. Llevan un poco más de trabajo pero realmente valen...

Triquinosis: Recomendaciones del Senasa sobre el consumo de carne para evitar la enfermedad

Control 05/04/2024

Cada vez que comamos carne, debemos tener en cuenta las medidas de prevención contra esta enfermedad brindadas por el Servicio Nacional de Sanidad y...

Cómo ablandar la carne con leche ¡Un truco que no falla!

Alimentos 22/03/2024

Una de las formas más tradicionales de ablandar la carne es con leche. En esta entrada te vamos a contar como realizarlo de manera...

SENASA da importantes recomendaciones de cómo congelar y descongelar carne de manera correcta

Sociedad 11/03/2024

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) difundió ciertas recomendaciones útiles para poder congelar o descongelar carne sin correr riesgos de contaminación: Al...

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