Entre enero y octubre, el sector lácteo alcanzó USD 1.353 millones y logró el mayor volumen exportado desde 2013, con un fuerte salto en toneladas y litros equivalentes.
Las exportaciones de lácteos registraron entre enero y octubre un crecimiento del 19% en valor y del 14% en litros equivalentes, alcanzando USD 1.353 millones y 2.471 millones de litros. Según la Dirección Nacional de Lechería, octubre fue el mes con más toneladas exportadas desde diciembre de 2013, con 47.778 toneladas.
La recuperación fue particularmente fuerte en octubre, con un aumento interanual del 29% en litros equivalentes y del 26% en valor, consolidando la tendencia expansiva del sector en los mercados externos. Los productos con mejor desempeño fueron leche descremada, leche entera, quesos semiduros, manteca y suero.
Los principales destinos de los lácteos argentinos fueron Argelia y China, seguidos por Chile y Brasil, que también incrementaron sus compras. Esta diversificación de mercados permitió sostener el dinamismo exportador durante todo 2025.
A nivel interno, la producción también mostró señales positivas: entre enero y octubre se registró un aumento del 10,7% interanual, mientras que en octubre el crecimiento fue del 9,4%. En total, se ordeñaron 1.162 millones de litros, reflejando una clara recuperación respecto a los niveles de 2024.
