
Receta clave para preparar la pasta de palta sólo en 3 pasos
La receta de hoy es imperdible, además de sencilla, es rica y te dará la posibilidades de acompañarla con otros

La receta de hoy es imperdible, además de sencilla, es rica y te dará la posibilidades de acompañarla con otros

Uno de los ejes principales del V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha será la aplicación de nuevas tecnologías

La Red Nacional de Drones del INTA articula capacidades en todo el país para mejorar la eficiencia productiva, el monitoreo

La palta es un alimento que una vez abierta, necesita una serie de cuidados en el momento de conservar. En

El conflicto en Medio Oriente comienza a generar efectos en la cadena de insumos agrícolas y abre un escenario de

Los datos indican anomalías térmicas y de pluviosidad: se espera una temporada más cálida de lo habitual en gran parte

El INTA está utilizando luz UV-B para que los hongos comestibles produzcan naturalmente altos niveles de vitamina D2. Este desarrollo

En este estudio se emplearon diversas proporciones de harina de trigo sarraceno, obtenida de la molienda del grano, y de

Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen

La avicultura creció con fuerza en 2025, pero la competencia informal y la baja de precios preocupan al sector. Tras

Este producto optimiza el valor nutricional de la leche en un formato estable que prescinde de la cadena de frío.

Una vez que el melón se corta, su vida útil se reduce significativamente y debe ser refrigerado para evitar la

Para mitigar la sensación que generan las altas temperaturas, en ocasiones le suministramos al cuerpo líquidos que son recomendables, mientras

Una de las formas más tradicionales de ablandar la carne es con leche. En esta entrada te vamos a contar

Un complemento simplemente exquisito, el tomate y el queso, en este caso, con una receta muy particular. ¿Te animas prepararlo

Presentar y cebar un buen mate no es moco de pavo, tiene sus mañas, sus trucos y sobre todo, el