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Receta tradicional del guiso de arroz con pollo

La receta que te vamos a compartir hoy es una tradición, si bien es un plato ideal para darnos un

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El uso de drones y algoritmos recorta a la mitad la aplicación de fertilizantes nitrogenados

Un estudio realizado por el INTA Reconquista (Santa Fe) demostró la eficacia de utilizar imágenes multiespectrales capturadas por drones para

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Frutas y verduras de la estación de otoño en Argentina: Abril, mayo y Junio

La fruticultura en Argentina es una actividad agrícola de gran importancia económica y social, con una amplia diversidad de cultivos

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Empanadas de vigilia: una gran receta para hacer todo el año

Las empanadas de vigilia se comen comúnmente durante Semana Santa. Sin embargo, no debemos esperar esa fecha para cocinar esta exquisitez. Por

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Cómo usar los índices de madurez para cosechar en el momento justo

Para asegurar la calidad de las frutas de pepita, el equipo de Poscosecha del INTA Alto Valle monitorea índices de

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¿Cuál es el mejor pescado para hacer el escalope?

El escalope de pescado es una excelente opción para Semana Santa, ya que es una comida deliciosa y versátil que

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Receta de buñuelos de calabaza

Una autentica delicia, los buñuelos de calabaza son ideales para consumir en cualquier momento del día y en toda ocasión.

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¡El día perfecto! Torta frita para acompañar el mate

La torta frita, una de las opciones para acompañar el mate ronda entre el pan casero, los criollitos y la

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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¿En qué año el consumo de yerba mate superó los 829.237.261 kilos?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la cifra fue registrada en un momento clave para Argentina, donde se

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Cómo conservar la carne en casa de manera correcta

Para una correcta conservación de la carne en casa, es necesario una buena gestión de la temperatura y el tiempo

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¿Qué sucede si consumes jengibre a diario?

Si existe un alimento que aporta muchos beneficios para la salud es el jengibre, esta raíz tiene un sabor particular,

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Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

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¿Realmente es malo congelar la cebolla? Derribando un mito

Muchas preguntas existen a cerca de esto, muchos afirman que no es recomendable freezar las cebolla, teniendo en cuenta que

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Cómo curar de manera correcta la tabla para el asado

Si has adquirido una tabla de madera para cortar el asado o el menú que vas a cocinar, en esta

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