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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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El uso de la cáscaras de arroz y de maní en el agro sostenible

La valorización de las cáscaras de maní y arroz, a través de la innovadora técnica de pirólisis, está abriendo un

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Los microclimas de Córdoba y su distribución

Gracias a esta compleja combinación entre el relieve, la altitud y la circulación atmosférica, Córdoba presenta una notable variedad de

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Un estudio descubrió que la leche de almendras mata de cansancio a las abejas

Un informe reciente destaca una problemática creciente en Estados Unidos: la práctica de los apicultores de alquilar sus colonias de

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Las “Frutillas del viento” en la Patagonia. ¿De qué se trata?

En los últimos tres años, ‘Frutillas del viento’ ha producido sorteando un escenario de clima extremo, como fuertes vientos, heladas

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La importancia de la microbiología del suelo y la producción agropecuaria

Los microorganismos del suelo desempeñan una variedad de roles cruciales en los sistemas agrícolas. Algunos fomentan el crecimiento vegetal, otros

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Los impactos de las sequías extremas sobre los pastizales y arbustales a nivel mundial

Un estudio internacional con la participación de la EEA Santa Cruz reveló la alta vulnerabilidad de pastizales y arbustales a

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¿Qué efecto tienen las heladas en las frutas?

La producción frutícola se ve considerablemente afectada cada año por las condiciones climáticas acontecidas, sobre todo en momentos cuando el

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Córdoba, una provincia con tendencia a los sismos. ¿por qué?

La provincia de Córdoba es considerada una región de actividad sísmica moderada dentro del territorio argentino. Si bien no registra

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Riego inteligente en los estadios de futbol del mundial

Te contamos todo lo que tenes que saber sobre el manejo adecuado del agua para el riego en el campo

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Donde se cultivó el césped de los estadios del mundial de fútbol

El césped utilizado para los estadios del Mundial FIFA 2026 no provino de un único lugar, sino que fue cultivado

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