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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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El SMN lanzó informe de alerta naranja y amarilla por nevadas persistentes y vientos para varias provincias

Varias provincias argentinas se encuentran bajo vigilancia meteorológica debido a la evolución de fenómenos asociados a tormentas, vientos intensos y

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Año Niño: el desafío que obliga al campo a cambiar antes de sembrar

En un año Niño, las lluvias pueden abrir la puerta a una gran campaña. Pero serán la tecnología, el conocimiento

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El pronóstico para miércoles: El ambiente frío se combina con lluvias y lloviznas en amplias regiones

Informe del tiempo para el día central de la semana en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias

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Huevos: los mitos y lo real de este gran alimento

Hasta hace un tiempo se decía que comer muchos huevos era perjudicial para la salud, provocando altos niveles de colesterol

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Huevos agroecológicos: Claves para una buena producción

Especialistas del INTA brindan pautas para desarrollar la actividad y de esta manera generar un alimento agroecológico, sano y con

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Huevos de codorniz: beneficios y valor nutricional

A pesar de su diminuto tamaño, los huevos de codorniz son una joya gastronómica con una yema vibrante y un

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Cuál es la mejor carne: ¿De res, cerdo o pollo?

Si bien depende de los gustos individuadles de cada uno, como así también el plano económico y las necesidades de

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Potencial antioxidante de hidrolizados de plumas de pollo en la alimentación animal: Una alternativa prometedora

Someter las plumas de pollo a hidrólisis con microorganismos queratinolíticos y bacterias las transforma en una fuente concentrada de proteína,

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Invierno productivo: Cómo la Patagonia logró vencer al frío para producir más huevos

Gracias a la implementación de luz artificial, el INTA Santa Cruz logró un incremento del 100% en la productividad invernal

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Estudian el impacto de los insumos naturales en tu producción avícola.

El INTA participa en una investigación global que posiciona a los aceites esenciales, taninos y ácidos orgánicos como los nuevos

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Dónde se obtuvo el huevo de gallina más grande del mundo

A qué no lo sabias, una de las rarezas más destacada dentro del mundo de la avicultura, en este caso

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Guía definitiva sobre la incubación y cuidado de los huevos fértiles

La incubación artificial, a diferencia de la incubación natural realizada por las aves, requiere de un control preciso de diversos

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La caca de pollo para generar energía. ¿Es posible?

Ahora parece que los excrementos de aves de corral procesadas convertidas en hidrochar producen un 24% más de generación neta

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