En el marco de una jornada entre el INTA y la Municipalidad de El Colorado, se enseñaron técnicas de elaboración de biopreparados naturales para controlar plagas en cultivos hortícolas. Los participantes aprendieron a utilizar ingredientes accesibles como ajo, cebolla y vinagre para mantener sus huertas saludables.
La Agencia de Extensión Rural (AER) El Colorado del INTA, en colaboración con la Municipalidad de El Colorado, llevó a cabo una jornada de capacitación en la Huerta Comunitaria del barrio Mosconi, enfocada en el uso de biopreparados caseros para el control de plagas en cultivos hortícolas. El evento proporcionó a los participantes técnicas prácticas y accesibles para mejorar la sanidad de sus huertas utilizando ingredientes naturales no contaminantes.
La Lic. en Recursos Naturales Ana María Forlín, de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) El Colorado del INTA, destacó la efectividad de los preparados caseros en el control de plagas sin dañar el medio ambiente ni la salud humana. Entre los preparados enseñados se incluyen:
- Extracto de ajo y cebolla: Eficaz para repeler pulgones y orugas.
- Vinagre: Controla los trips en cultivos como arvejas.
- Ají picante: Combate pulgones y orugas.
- Hojas de paraíso: Utilizadas con precaución para orugas debido a su toxicidad relativa.
La Lic. en Botánica Carmen Peralta, extensionista de la AER El Colorado, ofreció una disertación sobre el uso de trampas caseras para controlar la mosca de las frutas, una plaga común en cítricos y durazneros. Las trampas, hechas de botellas plásticas recicladas con una mezcla de vinagre de manzana y agua, atraen y capturan a las moscas, previniendo el daño a los frutos.
Durante la capacitación también se enfatizó la importancia de diversificar los cultivos en las huertas comunitarias para mejorar la salud del suelo y confundir a las plagas. La inclusión de plantas aromáticas como menta, hierbabuena, lavanda y romero no solo actúa como repelente natural, sino que también ofrece usos culinarios y en infusiones.
El Ing. Agr. Hugo Passamano, jefe de la AER El Colorado, destacó la relevancia de estas capacitaciones en respuesta a las demandas de la comunidad, y el Lic. Lucas Ramírez, Subsecretario de la Producción y Economía Popular de la Municipalidad de El Colorado, subrayó la colaboración continua con el INTA para promover la capacitación en diversos barrios. Estas iniciativas buscan fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar la calidad de los productos en las ferias locales.
La jornada reflejó el compromiso del INTA en fomentar la economía local y la autoproducción de alimentos a través de la educación y el trabajo en conjunto con la comunidad.
