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07/02/2026 1:01 pm
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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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¿Es bueno darle aspirina a las plantas?

Puede sonar raro, pero algunos consideran que la aspirina puede ser una gran aliada en el cuidado de nuestro jardín

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El INTA apuesta a las hamburguesas de carne de búfalo

Los hallazgos de este estudio proporcionan información clave para promover el consumo de carne de búfalo y aprovechar su potencial

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La Milpa: Una forma de cultivo ancestral que produce mucho alimento

La milpa es una solución sostenible y productiva para quienes buscan cultivar sus propios alimentos. Al combinar diferentes cultivos, enriquece

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Súper receta de empanadas árabes abiertas

Cuando se trata de algo rico y tradicional, nada está escrito al pie de la letra. ¿Alguna vez preparaste las

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

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¿Cuánto costó la vaca más linda y cara del mundo?

Se trata de un ejemplar de raza Nelore, que es uno de los bovinos más importantes y extendidas en Brasil.

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¿Para qué se puede utilizar la nata de la leche?

La nata es la parte grasa de la leche entera que se forma sobre esta durante el cocinado. ¿Qué utilidad

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Prorrogan la quita de retenciones para la exportación de lácteos

El Gobierno Nacional extiende beneficios para incentivar inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de

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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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Estos son los mejores quesos para rallar que puedes encontrar en el supermercado

Estos quesos se venden en trozos, en hebras o rallados y son un agregado sabroso para las sopas, las pastas

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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La historia del tambo en Argentina: Origen y evolución

La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales

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Cuánta leche produce cada vaca por día

La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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