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Receta de pastelitos criollos para disfrutar este próximo 25 de mayo y todo el año

Esta receta de pastelitos puede hacerse con dulce de batata o membrillo, o combinados. En esta nota detalle a detalle para

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¿Por qué cambia de color y estado la yema del huevo cuando se lo cocina?

Más allá de su sabor agradable y facilidad de preparación, el huevo es un tesoro nutricional. Rico en proteínas y

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Guía de los vientos: ¿Qué es el Zonda, el Pampero y la Sudestada?

En el mundo, existen diversos tipos de vientos. En esta nota te contamos los más conocidos de esta zona del

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Clásica receta de la empanada de chorizo

En esta nota te dejamos la receta para que puedas preparar esta delicia en casa. Si no sabias que se

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Frío polar: El campo en alerta por heladas en extensas regiones del país

El territorio registrará heladas de moderadas a fuertes que continuarán extendiéndose a gran parte de la región. En el siguiente

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El campo proyecta más de USD 36.000 millones en exportaciones y se consolida como motor de ingreso de divisas

El agro argentino vuelve a posicionarse como uno de los principales sostenes de la economía nacional. De acuerdo con las

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El día que filmaron a una vaca que se ordeñaba a si misma

Para sorpresa de los tamberos, tras haber observado un extraño comportamiento en el animal, decidieron salir tras sus pasos. Lo

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Cómo una gestión eficiente del agua puede transformar la producción lechera

En la localidad de Tambo Roca, especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) están promoviendo un modelo rentable de

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El queso de cabra: Producción y elaboración de este producto sumamente saludable

La producción de queso de cabra es un proceso que combina tradición, ciencia y arte. Se puede realizar de manera

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¿Cuánto costó la vaca más linda y cara del mundo?

Se trata de un ejemplar de raza Nelore, que es uno de los bovinos más importantes y extendidas en Brasil.

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¿Para qué se puede utilizar la nata de la leche?

La nata es la parte grasa de la leche entera que se forma sobre esta durante el cocinado. ¿Qué utilidad

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Prorrogan la quita de retenciones para la exportación de lácteos

El Gobierno Nacional extiende beneficios para incentivar inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de

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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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Estos son los mejores quesos para rallar que puedes encontrar en el supermercado

Estos quesos se venden en trozos, en hebras o rallados y son un agregado sabroso para las sopas, las pastas

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La historia del tambo en Argentina: Origen y evolución

La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales

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Cuánta leche produce cada vaca por día

La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la

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