La crisis internacional de fertilizantes volvió a poner en foco la dependencia argentina de las importaciones. Durante el primer semestre
Se trata de un nuevo desarrollo argentino basado en edición génica, orientado a reducir uno de los principales problemas de
La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) INTA Manfredi tiene nuevo director interino. El ingeniero agrónomo Ariel Odorizzi fue designado para conducir
La sequía ha sido uno de los fenómenos climáticos más determinantes para la producción agropecuaria argentina en las últimas décadas.
En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo
Mientras la siembra de la campaña 2026/27 ya alcanza al 95% del área prevista, el mercado argentino todavía tiene un
¿Estás acostumbrado a tomar leche en polvo en vez de líquida?. Este hecho hace que surjan infinidad de dudas entorno a
Decir que las vacas producen leche para alimentar a sus crías sería dar una respuesta correcta, pero demasiado simple, y
Los quesos más ricos se producen en Argentina, y en el extremo sur del país hay una variedad que la
Para sorpresa de los tamberos, tras haber observado un extraño comportamiento en el animal, decidieron salir tras sus pasos. Lo
En la localidad de Tambo Roca, especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) están promoviendo un modelo rentable de
La producción de queso de cabra es un proceso que combina tradición, ciencia y arte. Se puede realizar de manera
Se trata de un ejemplar de raza Nelore, que es uno de los bovinos más importantes y extendidas en Brasil.
La nata es la parte grasa de la leche entera que se forma sobre esta durante el cocinado. ¿Qué utilidad
El Gobierno Nacional extiende beneficios para incentivar inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de
Estos quesos se venden en trozos, en hebras o rallados y son un agregado sabroso para las sopas, las pastas