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Nueva alternativa de mezcla de harinas para el pan libre de gluten

En este estudio se emplearon diversas proporciones de harina de trigo sarraceno, obtenida de la molienda del grano, y de

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Innovación en pasturas: La evolución de la alfalfa ante el cambio ganadero

Tras 10 años de desarrollo, 3 nuevas alfalfas. La nueva genética presentada apunta a resolver desafíos específicos del sector ganadero

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China tracciona al sorgo argentino y redefine el mapa exportador

El mercado chino concentra cerca del 90% de las exportaciones argentinas de sorgo y se consolida como el principal motor

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Pronóstico del tiempo en vídeo para Argentina

Fuente: infoclima.com

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Modificación genética logra que las plantas reduzcan en 25% su consumo de agua

Entre los resultados de la investigación citada está una reducción del 25% en el consumo de agua del cultivo. En

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La Bolsa vuelve a repartir: los dividendos marcaron su mejor registro en seis años

Las empresas que cotizan en el mercado local distribuyeron en 2025 más de US$ 1.400 millones en dividendos, con un

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Cosecha exitosa de trigo desafía el clima glaciar del Perito Moreno

Un ambicioso proyecto mixto (privado-estatal) se desarrolla a 40 km, con la meta de producir trigo, cebada y avena. Este

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El agro argentino se prepara para las tormentas solares

Una eyección de masa coronal o una fulguración solar (colectivamente, una tormenta solar) es un evento energético del Sol que

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Yateí: la abeja nativa que conserva el ambiente, cura y alimenta

Su miel fue incorporada al Código Alimentario Argentino y se consolidará como un recurso genuino de las comunidades del norte

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Temblores en el campo. ¿Por qué suceden?

Muchas regiones productoras agrícolas son propensas a tener temblores de tierras o agrietamientos, lo que desconcierta a los productores. En

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La luz de la Luna: ¿un factor clave en la agricultura?

De cielo al campo. Muchos estudios afirman que la luz que emite la luna ejerce influencia en el crecimiento de

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Revolución en la alimentación animal: nueva variedad de forraje resiste la sequía

Investigadores del INTA Ascasubi han desarrollado la variedad ‘Austral INTA’ de esparceta (Onobrychis viciifolia Scop.), una leguminosa perenne con un

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El 1° de diciembre inicia el verano meteorológico en el hemisferio sur. ¿Es así?

La temporada de verano está a la vuelta de la esquina. Lo cierto es que no todo es como pensábamos

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Trigo argentino: Récord de siembra y la genética de la planta para evaluar el desempeño de 12 variedades 

La campaña agrícola 2025/26 será un período crucial para el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). Gracias a las condiciones

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Seguimiento a la salud del trigo con herramientas de predicción avanzada

Diseñado por especialistas del INTA, este sistema de pronóstico modelado es una herramienta clave. Permite a productores e industriales tomar

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La «ciber-espinaca» que convierte la luz del sol en azúcar

La combinación de membrana biológica y química artificial podría impulsar futuros organismos sintéticos. Investigaciones sugieren que hay nueva forma de

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