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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Legión de hormigas para combatir las malezas en la granja

Las hormigas cosechadoras pueden ser aliadas de los agricultores al alimentarse de semillas de malezas y ayudar a controlar su

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Utilizan cáscara de coco para eliminar el arsénico del agua de los ríos

Una investigación reveló que la cáscara de coco sirve como insumo para elaborar un tipo de filtro que elimina el

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¿Por qué las hormigas realizan el «Espiral de la muerte»?

Este comportamiento llama la atención de muchos, por eso en esta nota vamos a repasar el motivo por el cual

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23 de marzo: Día Meteorológico Mundial

El 23 de marzo se celebra el Día Meteorológico Mundial, y se estableció para conmemorar la puesta en marcha del Convenio

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Emplean 5.000 plantas de frutilla para estudiar la contaminación

El objetivo principal de este proyecto es comprender en profundidad cómo la contaminación atmosférica incide en el crecimiento, desarrollo y

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El «efecto Terminador» se altera con la llegada del otoño. ¿Qué es y cómo afectará al hemisferio sur?

Este fenómeno involucra a la inclinación del eje terrestre y el cambio en la posición del Sol alteran el ángulo

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¡Recibimos al otoño 2026!

Con la llegada de marzo, además del inicio de clases y el fin de las vacaciones para la mayoría. Se

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Las tecnologías modernas y la agricultura

Las tecnologías modernas tienen un gran campo de aplicación en la agricultura en general, y en la orgánica en particular,

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Producción de aceite vegetal con las hojas de las plantas

Científicos de la Universidad de Missouri han identificado y suprimido la familia de genes responsable de restringir la síntesis de

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Las abejas ven al mundo ultravioleta

La exquisita luz ultravioleta permite a las abejas sobrevivir, gracias a su excelente vista, y les permite interactuar con objetos

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