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La conservación de los alimentos por calor 

La conservación de los alimentos, desde lo más tradicional a lo más moderno. Los métodos de conservación en sí eliminan

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Monitoreo Temprano de la Tucura Sapo: La clave para reducir su impacto

Los especialistas señalan que la detección precoz de la ovoposición y la eclosión, combinada con la implementación de estrategias de

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La tasa que hizo estallar al agro: proponen cobrar por lo que emiten las vacas

La diputada Lucía Klug (UxP) presentó la Tasa Ambiental sobre el Metano (TAMBA), que aplicaría un cargo según las emisiones

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Pronóstico del tiempo en vídeo para Argentina

Fuente: infoclima.com

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El pronóstico trimestral diciembre, enero y febrero: Estalla el verano

Los especialistas advierten que el tramo final de la primavera será inusualmente cálido para algunas regiones y lluviosa en otras,

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Dólar agro hoy: noviembre cierra con US$ 760 millones y sube el ingreso anual 2025

La liquidación mensual cayó por anticipos vinculados al régimen sin retenciones, pero el acumulado 2025 muestra un avance del 24%.

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Este es el origen del color y la dulzura de la sandía

En época de verano la sandía es la fruta refrescante por excelencia, ya sea por su sabor, el contenido de

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La radiación solar disminuye en un 50 % la aparición de malezas

Investigadores de Ingeniería Rural y Floricultura del INTA estudiaron la solarización como método simple y económico para el control de

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¿Qué son los alimentos transgénicos? ¿Cómo llegan nuestra mesa?

 Algunos productos que llegan a nuestras mesas no son tan naturales como parecen, sino que se trata de alimentos transgénicos. ¿Y

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El secreto de las llamas: Cómo los tractores utilizan el fuego para eliminar plagas y malas hierbas

Máquinas gigantes qué actúan como exterminadoras de maleza indeseable, con fuego. Así funciona el sistema de válvulas qué incineran todo

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La elaboración del café perfecto

Sorprendentemente, el secreto para un espresso perfecto no estaba en la tradición, sino en las matemáticas y la ciencia de

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Las tecnologías modernas y la agricultura

Las tecnologías modernas tienen un gran campo de aplicación en la agricultura en general, y en la orgánica en particular,

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Cacao por siempre: Larga vida al chocolate

En esta nota te vamos a mostrar la transformación del grano de cacao en el delicioso chocolate que conocemos, ya

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Estos son los «asesinos» de la lluvia

¿Por qué no llueve? ¿Qué factores influyen para persuadir o para alejar las precipitaciones? En esta nota te contamos todo

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El achaparramiento del maíz y la luz que arrojan las investigaciones del INTA

Una reciente investigación del Centro de Investigaciones Agropecuarias del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) confirmó un aumento en la

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¿Por qué algunas papas no se oxidan? ¡Descubramos el secreto!

La papa es un alimento que está presente en todo los hogares, y por su versatilidad en el uso forma

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