Crean un bioplástico a partir de la cáscara de papa

En México, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un bioplástico a partir de la cáscara de papa que tarda de cuatro a cinco meses en degradarse una vez expuesto al suelo.

Ante el curioso proyecto, con resultados que sorprendieron, uno de los creadores, Joel Sánchez Díaz, comentó “El proyecto nace por la alta demanda que existe de plásticos elaborados con polímeros sintéticos y se propone una alternativa de un bioplástico elaborado a base de cáscara de papa, lo que transforma residuos orgánicos en productos de uso común para los mexicanos”.

Este prototipo busca sustituir los plásticos que se usan con frecuencia, los cuales tardan unos cientos miles de años en degradarse, tienen muchos contaminantes y generan repercusiones a los organismos presentes en los suelos y en el medio ambiente, ya sean vasos, bolsas, sorbetes, y todo tipo de elementos elaborados a base de polímeros. En este caso, se trata de vasos creados a base de la cáscara de la papa.

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Para destacar las bondades de este proyecto, Solís Vázquez, alumno de la carrera técnica de Diagnóstico y Mejoramiento Ambiental, cuenta que “se trata de un biopolímero fabricado con residuos orgánicos como el almidón de la cáscara de la papa y la fécula de maíz, lo cual hace que el producto sea amigable con el ambiente”

Aseguraron que el producto puede aguantar una bebida con temperatura de 150 grados Celsius; las convencionales, como café y té van de los 35 a 45. Por lo tanto, hay seguridad de que un artículo elaborado con bioplástico no se destruya.

Los diseñadores del proyecto indicaron que, desde la producción a la degradación del producto, no causa ningún impacto negativo al medio ambiente. No tiene sabor y el color que tiene actualmente es naranja, pero puede producirse sin éste.

De acuerdo con los creadores de esta propuesta, Gabriela García Orozco, Lucero Guerra Tovar, Joel Sánchez Díaz y Yoxan Solís Vázquez, alumnos del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyT) 10 “Carlos Vallejo Márquez”, el bioplástico se enfoca en dar una solución para la reducción de residuos sólidos urbanos.

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Con información de: https://noticiasambientales.com/

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