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Harina de maní y la innovación de los alimentos ¿Dónde y como se produce en Argentina?

Con un futuro prometedor en la industria alimentaria argentina, ofreciendo nuevas oportunidades para la innovación y el desarrollo de productos

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¿Por qué este gallo es tan negro? Descubre el secreto del Ayam Cemani

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Con el calor aparecen los alacranes: ¿Como diferenciar venenosos de los no venenosos?

La peligrosidad de un alacrán depende principalmente de la toxicidad de su veneno. En esta breve nota te mostramos como

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Drones e inteligencia artificial: una nueva mirada sobre la plantación de caña de azúcar

Una nueva tecnología desarrollada por el INTA y la Universidad Nacional de Catamarca permite detectar fallas en la siembra de

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Guía tutorial para la siembra de gramínea en casa

En primavera y verano, son una excelente oportunidad de incorporarlas al jardín sin temor a que se extiendan y acaben

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INTA desarrolla una nueva papa que es la favorita de la industria de los chips

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La geometría perfecta de las abejas: Un secreto matemático

Las abejas sin aguijón australianas construyen sus panales siguiendo complejos patrones sin tener un plan previo ni coordinarse de forma

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El «Escudo» Biotecnológico: Así es la herramienta creada para salvar a las abejas

El INTA logra reducir la mortalidad de abejas causada por el virus ABPV. Investigadores desarrollaron un tratamiento que disminuye la

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¿Cuánta miel puede producir una abeja?

La cantidad de miel que produce una sola abeja a lo largo de su vida es realmente sorprendente si consideramos

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La estrecha relación de las abejas con el café. ¿Qué dice la ciencia al respecto?

La apicultura es un recurso valiosísimo para los caficultores. No solo ayuda a contrarrestar la disminución global en la producción

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¡Sorprendente! ¿Sabes cuántas abejas componen una colmena?

Si alguna vez te hiciste esta pregunta, estás en el lugar y la nota correcta. De manera breve y contundente

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Antes de que existieran los medios y métodos para producir azúcar de caña, el mundo conoció otro endulzante: un líquido

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¿De qué manera hay que conservar la miel pura?

En esta breve nota te vamos a enseñar métodos prácticos e importantes para una adecuada conservación del producto natural: La

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¿Cuánto tiempo puede durar la miel pura cuando se conserva correctamente?

La miel pura, conservada correctamente, puede durar prácticamente indefinidamente. Si la conservamos a través de los métodos sugeridos, podrás contar

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Abejas adictas a la cafeína ¿Sabes por qué?

El néctar de algunas flores contiene pequeñas dosis de sustancias psicoactivas como la cafeína y la nicotina. Aunque suene extraño,

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La rara abeja azul de Florida

La Osmia calaminthae, una pequeña abeja endémica de Florida, Estados Unidos, ha despertado el asombro de los investigadores. Este insecto,

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