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Terremotos en el campo: De qué manera afectan los sismos a la tierra y cultivos en zonas agrícolas

Los sismos en las zonas rurales presentan una dinámica de desastre completamente diferente a la de las áreas urbanas. En

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Argentina produce 40 kilos de trufa negra por hectárea: el potencial de un cultivo premium

Considerada una verdadera revolución de alto valor agregado, esta actividad aprovecha las ventajas agroclimáticas de diversas regiones del país para

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El Niño pone bajo la lupa al girasol: qué enfermedades podrían complicar la campaña en Córdoba

El fenómeno de El Niño proyectado para la campaña 2026/27 traerá mayores precipitaciones y humedad a Córdoba, elevando el riesgo

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Para FADA, sin retenciones, el agro podría generar más de 850.000 empleos en diez años

Un informe de FADA estima que la eliminación de los derechos de exportación y el aumento de la producción permitirían

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La peperina serrana dejó de ser un simple “yuyo”: ahora tiene un sello que la distingue

La peperina serrana de Córdoba y San Luis obtuvo formalmente el reconocimiento de Indicación Geográfica (IG), un distintivo oficial que

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22 provincias bajo alerta meteorológica naranja y amarilla por tormentas, lluvias y viento zonda

Varias provincias argentinas se encuentran bajo vigilancia meteorológica debido a la evolución de fenómenos asociados a vientos, tormentas y lluvias,

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Receta clásica de las empanadas de cebolla y queso

En esta nota te vamos a enseñar a preparar una de las empanadas más fáciles, ricas y clásicas, con solo

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Cómo preparar las torrejas de espinaca de forma sencilla

Una de las maneras de hacer que los más chicos consuman verduras, es a través de bocaditos individuales, en este

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Aquí tienes una receta deliciosa y fácil de tallarines rojos con albahaca

La alternativa que te traemos hoy es simplemente genial. Es rica, económica y sabrosa, además podrás preparar esta comida tanto

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Un nuevo film biodegradable promete mantener fresca la carne vacuna por más tiempo

La investigación abre así nuevas perspectivas para el desarrollo de envases más sostenibles, capaces de responder simultáneamente a las demandas

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Estos son 20 beneficios del uso del vinagre de manzana

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Huevos: los mitos y lo real de este gran alimento

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Grave denuncia ante la ANMAT pone bajo la lupa un aceite que prometía ser 100% girasol

A causa de esta denuncia, se solicitó la intervención de los organismos de fiscalización correspondientes para que se realicen las

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4 mitos de los alimentos congelados. ¿Perdemos comida a causa?

Argentina pierde o desperdicia 16 millones de toneladas de alimentos cada año, o unos 362 kg. per cápita. La conservación

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Calendario de frutas y verduras del mes de julio en Argentina

Julio se encuentra en pleno invierno austral, por lo que predominan los cítricos, frutas de pepita conservadas y una amplia

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