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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Cultivos que conservan el agua y resisten a la sequía

La agricultura ya monopoliza el 90 por ciento del agua dulce mundial; sin embargo, la producción aún necesita aumentar dramáticamente

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¿Cómo plantar árboles en zonas áridas (desérticas) y que prosperen?

Cuando hablamos de regiones donde las lluvias son escasas o prácticamente nulas, nos referimos a suelos áridos, secos y con

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Cuencas hidrográficas: La clave para una gestión hídrica eficiente

Estos procesos permiten comprender de manera integral el comportamiento del agua en un determinado territorio, lo cual es esencial para

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El almacenamiento de agua en el suelo es como tener una «caja de ahorros»

El almacenamiento de agua en el suelo es esencial para la vida en nuestro planeta. Al cuidar nuestros suelos y

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El desafio del riego en regiones con pocas lluvias

Para optimizar la sostenibilidad en la cuenca del río Colorado, donde el agua escasea, el INTA está investigando nuevas tecnologías

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Pronóstico de lluvias en Argentina para agosto: Preocupa la escasez para los cultivos de invierno, pero no tanto

El mes de agosto en Argentina se alinea con su patrón climático habitual: la precipitación es generalmente baja en gran

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Cómo evitar el golpe de calor en las plantas durante el verano

Tal como los seres humanos las plantas siente calor y lo sufren, sobre todo cuando los días previos al verano

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Buscan optimizar la producción de maíz en ambientes secos

La escasez de agua es un desafío creciente para los productores de cereales en regiones semiáridas. Científicos del INTA San

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