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La vedette de la cocina: El romero

El romero es una planta aromática originaria del sur de Europa; su hábitat es la región mediterránea. Prospera en lugares

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Cómo prevenir la contaminación de salmonella en alimentos

El Senasa emitió recomendaciones sobre la infección que causan las bacterias del género Salmonella, que suelen vivir en los intestinos

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Cómo cultivar zanahorias en macetas: ¿Qué cuidados necesita?

Si existe un cultivo muy sencillo de producir en casa y lo puedes hacer en maceta, es la zanahoria. En

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Elaboración del patay, un tradicional dulce de campo del norte argentino

El patay es un dulce elaborado con la harina de algarroba, un tradicional postre del norte de Argentina. En esta

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De esta manera puedes podar de forma correcta un potus y generar nuevas plantas

Si tienes en casa un potus, más de una vez habrás pensado como mantenerlo, cómo realizar la poda de esta

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Se activa la primera ola de frío invernal y julio iniciará con nieve y heladas

Los pronósticos se mantienen firmes y anticipan la llegada de un fuerte pulso de aire antártico polar, que dejará un

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Cultivos que conservan el agua y resisten a la sequía

La agricultura ya monopoliza el 90 por ciento del agua dulce mundial; sin embargo, la producción aún necesita aumentar dramáticamente

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¿Cómo plantar árboles en zonas áridas (desérticas) y que prosperen?

Cuando hablamos de regiones donde las lluvias son escasas o prácticamente nulas, nos referimos a suelos áridos, secos y con

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Cuencas hidrográficas: La clave para una gestión hídrica eficiente

Estos procesos permiten comprender de manera integral el comportamiento del agua en un determinado territorio, lo cual es esencial para

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El almacenamiento de agua en el suelo es como tener una «caja de ahorros»

El almacenamiento de agua en el suelo es esencial para la vida en nuestro planeta. Al cuidar nuestros suelos y

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El desafio del riego en regiones con pocas lluvias

Para optimizar la sostenibilidad en la cuenca del río Colorado, donde el agua escasea, el INTA está investigando nuevas tecnologías

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Pronóstico de lluvias en Argentina para agosto: Preocupa la escasez para los cultivos de invierno, pero no tanto

El mes de agosto en Argentina se alinea con su patrón climático habitual: la precipitación es generalmente baja en gran

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Cómo evitar el golpe de calor en las plantas durante el verano

Tal como los seres humanos las plantas siente calor y lo sufren, sobre todo cuando los días previos al verano

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Buscan optimizar la producción de maíz en ambientes secos

La escasez de agua es un desafío creciente para los productores de cereales en regiones semiáridas. Científicos del INTA San

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¿Cómo encuentran las raíces el agua? Te vas a sorprender

Un estudio ha desvelado que las raíces de las plantas crecen en dirección al agua y los nutrientes incluso, antes

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Desertificación en Patagonia y la intervención del ser humano en el impacto al suelo

Un estudio de la FAUBA en esta región del país reveló que, entre los años 1980 y 2010, la productividad

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