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¿Qué es el tofu? Todo lo que querías saber sobre este alimento

El tofu es uno de esos alimentos que genera debate, muchos dicen que tiene múltiples beneficios para la salud, mientras que otros declaran que es un veneno modificado genéticamente que debe evitarse a toda costa.

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Se viene el Solsticio de invierno 2026. ¿A qué hora se producirá en Argentina?

El solsticio de invierno coincide con el inicio de la estación más fría del año y destaca por ser el

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Palta: Conoce las curiosidades sobre nacimiento de este gran alimento

La palta o aguacate es uno de los frutos más codiciados y amados por muchos, hoy en día considerado un

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¿En qué año el tereré fue nombrado un patrimonio de la humanidad?

Yerba mate, hielo y jugo de cítricos conforman una de las bebidas más clásicas en tiempos de calor: El Tereré.

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Este fue el queso más grande del mundo

Esta impresionante pieza alcanzó un peso superior a las 10 toneladas, convirtiéndose en uno de los mayores récords registrados dentro

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Una ciclogénesis traerá el frío antártico al país con lluvias, vientos y nevadas

Se ha pronosticado un nuevo evento de ciclogénesis para los próximos días, abarcando a la semana del 22 al 26

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Cultivos que conservan el agua y resisten a la sequía

La agricultura ya monopoliza el 90 por ciento del agua dulce mundial; sin embargo, la producción aún necesita aumentar dramáticamente

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¿Cómo plantar árboles en zonas áridas (desérticas) y que prosperen?

Cuando hablamos de regiones donde las lluvias son escasas o prácticamente nulas, nos referimos a suelos áridos, secos y con

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Cuencas hidrográficas: La clave para una gestión hídrica eficiente

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El almacenamiento de agua en el suelo es como tener una «caja de ahorros»

El almacenamiento de agua en el suelo es esencial para la vida en nuestro planeta. Al cuidar nuestros suelos y

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El desafio del riego en regiones con pocas lluvias

Para optimizar la sostenibilidad en la cuenca del río Colorado, donde el agua escasea, el INTA está investigando nuevas tecnologías

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Pronóstico de lluvias en Argentina para agosto: Preocupa la escasez para los cultivos de invierno, pero no tanto

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Cómo evitar el golpe de calor en las plantas durante el verano

Tal como los seres humanos las plantas siente calor y lo sufren, sobre todo cuando los días previos al verano

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Buscan optimizar la producción de maíz en ambientes secos

La escasez de agua es un desafío creciente para los productores de cereales en regiones semiáridas. Científicos del INTA San

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¿Cómo encuentran las raíces el agua? Te vas a sorprender

Un estudio ha desvelado que las raíces de las plantas crecen en dirección al agua y los nutrientes incluso, antes

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Desertificación en Patagonia y la intervención del ser humano en el impacto al suelo

Un estudio de la FAUBA en esta región del país reveló que, entre los años 1980 y 2010, la productividad

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