Con un futuro prometedor en la industria alimentaria argentina, ofreciendo nuevas oportunidades para la innovación y el desarrollo de productos
Ayam Cemani, un pollo de origen indonesio, es negro desde las plumas hasta los huesos, los músculos e incluso sus
La peligrosidad de un alacrán depende principalmente de la toxicidad de su veneno. En esta breve nota te mostramos como
Una nueva tecnología desarrollada por el INTA y la Universidad Nacional de Catamarca permite detectar fallas en la siembra de
En primavera y verano, son una excelente oportunidad de incorporarlas al jardín sin temor a que se extiendan y acaben
Gracias a esta técnica, el INTA desarrolló una papa que se mantiene fresca y perfecta hasta por cuatro meses (120
La ruda (Ruta graveolens) es, sin duda, una de las plantas aromáticas más populares y reconocidas, especialmente en el ámbito
Entre las variedades y el tipo de ruda, hay una que se distingue por presentar la hoja de un tamaño
El orégano de Mendoza ha sido galardonado con el sello de calidad de origen, un reconocimiento que certifica su autenticidad
Un estudio del INTA evaluó ocho clones de romero (francés, criollo y rastrero) en distintas zonas de Argentina. La investigación
Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta
La infusión de romero tiene muchos beneficios para el organismo, además de ser una buena alternativa para consumir hierbas aromáticas
Aquellas hierbas silvestres que utilizamos para darle sabor a ciertas comidas, cuentan con propiedades muy utiles para su conservación. Conocé más
Si te gusta el aroma de la menta y quieres tener esta planta en tu casa, en esta nota te
¿Qué tal salir de su cocina con más frescura utilizando hierbas aromáticas en la decoración y, por supuesto, en la