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¿El queso fresco tradicional o la mozzarella?

La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca

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Se extendió la alerta amarilla a naranja por intensas lluvias y nevadas: Aviso a corto plazo

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Pronóstico de invierno: qué zonas recibirán más lluvias

El Servicio Meteorológico Nacional informó en junio que todavía predominaban condiciones neutrales, aunque con señales oceánicas compatibles con una futura

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¿Qué es el viento blanco y como afecta a la zona de cordillera de los Andes de la Patagonia y región de Cuyo?

Como consecuencia de este fenómeno, la visibilidad puede reducirse a pocos metros o incluso a cero, creando condiciones extremadamente peligrosas

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El consumo de pollo marcaría un récord en 2026 y consolida un cambio en la dieta de los argentinos

La carne de pollo continúa ganando terreno en la mesa de los argentinos y todo indica que este año alcanzará

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Los récords meteorológicos de Argentina: Lo que no sabías

A lo largo de más de un siglo de observaciones, se han registrado temperaturas extremas, lluvias extraordinarias, nevadas históricas y

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Enfermedades y deterioro de la planta de ruda: como prevenirlo

A diferencia de otras especies del jardín que sucumben ante la voracidad de insectos o plagas exóticas altamente agresivas, la

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Cómo se emplean las hojas del burrito para el mate ¿seca o fresca?

El burrito (Aloysia polystachya) es, sin dudas, uno de los reyes indiscutidos de las hierbas serranas en Argentina a la

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Infusión con romero: ¿Para qué sirve?

La infusión de romero tiene muchos beneficios para el organismo, además de ser una buena alternativa para consumir hierbas aromáticas

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Las hierbas aromáticas conservan hasta un 50% más los alimentos

Aquellas hierbas silvestres que utilizamos para darle sabor a ciertas comidas, cuentan con propiedades muy utiles para su conservación. Conocé más

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¿Cómo cultivar menta en maceta en tiempos de calor?

Si te gusta el aroma de la menta y quieres tener esta planta en tu casa, en esta nota te

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Cómo identificar la ruda macho de la ruda hembra desde el plantín

La ruda (Ruta graveolens) es, sin duda, una de las plantas aromáticas más populares y reconocidas, especialmente en el ámbito

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¿Qué ruda posee la hoja más grande y ancha?

Entre las variedades y el tipo de ruda, hay una que se distingue por presentar la hoja de un tamaño

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El momento del orégano mendocino como la «esmeralda de Cuyo»

El orégano de Mendoza ha sido galardonado con el sello de calidad de origen, un reconocimiento que certifica su autenticidad

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El INTA estudia al romero como una planta clave para la agricultura

Un estudio del INTA evaluó ocho clones de romero (francés, criollo y rastrero) en distintas zonas de Argentina. La investigación

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