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Ají, pimiento o chile ¿Cuál es la diferencia?

¿Alguna vez te has preguntado por qué en Latinoamérica usamos tantas palabras para referirnos al picante? ¿Acaso «ají», «chile» y

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El Circuito Productivo del maní en Argentina: Una «carta de oro» para Córdoba

Argentina es un gran productor de maní a nivel mundial, y Córdoba es indiscutiblemente la provincia líder en este cultivo.

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¿Cómo cultivar los tomates de herencia italiana?

Los tomates de herencia italiana son una variedad excepcional, perfectos para cualquier uso culinario: son excelentes para cocinar, enlatar o

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Se decreta oficialmente que la corriente de La Niña ya está influenciando en el clima en Argentina. ¿Cómo afectará?

El fenómeno La Niña ha sido confirmado oficialmente por la NOAA (Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EE. UU.). La

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El SMN alerta por tormentas fuertes y/o severas para más de 10 provincias

El informe alerta que varias provincias se encuentran bajo vigilancia por la evolución de fenómenos asociados a fuertes vientos en

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Esta es la flor que se vuelve «invisible» para el ojo humano

Una investigación ha descubierto que una planta china ha desarrollado un camuflaje excepcional como respuesta a la recolección humana. La

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Cómo identificar la ruda macho de la ruda hembra desde el plantín

La ruda (Ruta graveolens) es, sin duda, una de las plantas aromáticas más populares y reconocidas, especialmente en el ámbito

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¿Qué ruda posee la hoja más grande y ancha?

Entre las variedades y el tipo de ruda, hay una que se distingue por presentar la hoja de un tamaño

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El momento del orégano mendocino como la «esmeralda de Cuyo»

El orégano de Mendoza ha sido galardonado con el sello de calidad de origen, un reconocimiento que certifica su autenticidad

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El INTA estudia al romero como una planta clave para la agricultura

Un estudio del INTA evaluó ocho clones de romero (francés, criollo y rastrero) en distintas zonas de Argentina. La investigación

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Infusión con romero: ¿Para qué sirve?

La infusión de romero tiene muchos beneficios para el organismo, además de ser una buena alternativa para consumir hierbas aromáticas

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Las hierbas aromáticas conservan hasta un 50% más los alimentos

Aquellas hierbas silvestres que utilizamos para darle sabor a ciertas comidas, cuentan con propiedades muy utiles para su conservación. Conocé más

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¿Cómo cultivar menta en maceta en tiempos de calor?

Si te gusta el aroma de la menta y quieres tener esta planta en tu casa, en esta nota te

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10 plantas aromáticas que no necesitan tierra para crecer

¿Qué tal salir de su cocina con más frescura utilizando hierbas aromáticas en la decoración y, por supuesto, en la

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