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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Enfermedades y deterioro de la planta de ruda: como prevenirlo

A diferencia de otras especies del jardín que sucumben ante la voracidad de insectos o plagas exóticas altamente agresivas, la

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Cómo se emplean las hojas del burrito para el mate ¿seca o fresca?

El burrito (Aloysia polystachya) es, sin dudas, uno de los reyes indiscutidos de las hierbas serranas en Argentina a la

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Infusión con romero: ¿Para qué sirve?

La infusión de romero tiene muchos beneficios para el organismo, además de ser una buena alternativa para consumir hierbas aromáticas

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La huerta: ¿Qué podemos sembrar en abril?

Llega abril, en la primera parte del otoño, uno de los momentos de mayor cantidad de trabajo en la huerta

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Las hierbas aromáticas conservan hasta un 50% más los alimentos

Aquellas hierbas silvestres que utilizamos para darle sabor a ciertas comidas, cuentan con propiedades muy utiles para su conservación. Conocé más

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¿Cómo cultivar menta en maceta en tiempos de calor?

Si te gusta el aroma de la menta y quieres tener esta planta en tu casa, en esta nota te

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Cómo identificar la ruda macho de la ruda hembra desde el plantín

La ruda (Ruta graveolens) es, sin duda, una de las plantas aromáticas más populares y reconocidas, especialmente en el ámbito

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¿Qué ruda posee la hoja más grande y ancha?

Entre las variedades y el tipo de ruda, hay una que se distingue por presentar la hoja de un tamaño

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El momento del orégano mendocino como la «esmeralda de Cuyo»

El orégano de Mendoza ha sido galardonado con el sello de calidad de origen, un reconocimiento que certifica su autenticidad

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El INTA estudia al romero como una planta clave para la agricultura

Un estudio del INTA evaluó ocho clones de romero (francés, criollo y rastrero) en distintas zonas de Argentina. La investigación

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