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Cómo una gestión eficiente del agua puede transformar la producción lechera

En la localidad de Tambo Roca, especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) están promoviendo un modelo rentable de

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Una «Gema de batalla» a orillas del mar en Río Negro

Un pescador resucitó una cosechadora de trigo que data del año 1985 para utilizarla como vehículo de batalla contras las

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La importancia de la agricultura en la seguridad alimentaria y la nutrición

La Agricultura es el pilar fundamental de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el país y el mundo, jugando

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¿Cómo usar la cáscara de papa en la huerta?

Aquellos restos de vegetales que tenemos a la hora de cocinar pueden ser de gran utilidad para nuestro jardín o

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¿Qué es la triquinosis y cómo se contrae? ¿Es letal?

La triquinosis, aunque es una enfermedad prevenible, puede tener consecuencias graves e incluso mortales en algunos casos. La triquinosis es

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El cultivo y reproducción del cedrón en casa

El cedrón se cultiva como planta aromática y medicinal, con propiedades muy especificas y bondadosas para la salud, también es un aliado

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Súper fácil receta de Champiñones con jengibre

Cuando bajan las temperaturas, los platos de cuchara se convierten en los protagonistas indiscutibles de mi cocina. Un buen guiso

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Té de cúrcuma: propiedades y beneficios de la infusión

El té de cúrcuma  tiene varios beneficios para la salud y son mejor aprovechados por nuestro cuerpo sobre todo si se

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Estas son las diferencias entre jengibre y cúrcuma

Estas dos raíces son consumidas a lo largo y ancho del mundo por sus propiedades medicinales. Hoy en día han

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¿Cuál es la reina de las especias?

Durante milenios, se han buscado y cultivado algunas plantas aromáticas por sus propiedades de sabor y aroma y como conservantes,

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Cómo cultivar cúrcuma en casa

La cúrcuma es una especia deliciosa y de un bello color amarillo brillante, originaria del sur asiático, por lo que

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