
De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche
El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

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La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

La detección de casos de gripe aviar en Colombia ha puesto en alerta al sector avícola argentino. Por tal motivo,

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha publicado un informe detallado sobre la evolución epidemiológica de la

Es lo que se está especulando, tras un caso registrado en EE.UU. de la presencia del virus en rebaños de

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Según el organismo, ya son 90 las detecciones en el país. En la ultima semana, el Servicio Nacional de Sanidad
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A más de un mes de registrar el primer caso en Argentina, Senasa destacó que son 700.000 las aves muertas
Se trata de brote de influenza que afectó a dos establecimientos , en la provincia de Rio Negro y también
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