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Receta de polenta con salsa de chorizo

Hoy te traemos una tradicional receta muy frecuente en casa, la polenta, en este caso, acompañada por una exquisita salsa

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Qué herramientas son necesarias para manejar una huerta en casa

En toda época del año podemos tener una huerta esplendida en casa, pero, para realizar las actividades diarias de forma

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¿Por qué las hormigas realizan el «Espiral de la muerte»?

Este comportamiento llama la atención de muchos, por eso en esta nota vamos a repasar el motivo por el cual

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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Los poros del suelo son la clave en terrenos desérticos

Las temperaturas extremas, la escasez de agua y la limitada materia vegetal crean un ambiente inusual. Con poco material vegetal muerto

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¿Cuándo no llueve, dónde van a parar los restos de fertilizantes en el suelo?

La sequía supone un inconveniente grave cuando se trata de la siembra. La ausencia de humedad en suelos agrícolas demanda

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Cómo preparar una maceta con buen drenaje

La falta de un buen drenaje suele ser uno de los inconvenientes que puede complicar a una planta cuando la

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El riego en época de calor: Mantener la humedad pero sin encharcar

Cuándo las temperaturas se van para arriba, el riego es clave en la huerta y el jardín, lo ideal es

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Crean un bioplástico a partir de la cáscara de papa

En México, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un bioplástico a partir de la cáscara de papa que tarda de

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Cuando peles papa, no tires la cascara. La razón es sorprendente

Si eres de consumir papa diariamente y logras juntar un puñado de cascara, en esta nota te vamos a mostrar

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Utiliza la cáscara de papa para hacer un buen abono para las plantas

Si eres de utilizar de manera frecuente la papa en la cocina de casa, no tires la cascara. A base

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6 consejos para tener un buen suelo de la huerta y del jardín

Tanto para la huerta como para el jardín, el suelo es importante para asegurarnos que todo lo que sembramos crecerá

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¿Es necesario fertilizar las plantas?

Nuestro jardín necesita ciertos nutrientes para crecer fuertes. En esta nota te contamos más, además te dejamos un video que

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El uso del agua oxigenada en la huerta o jardín

Este elemento tiene muchos beneficios para la mantención de nuestras plantas, ya sea para tratar algunos problemas en tierra o

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