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Castaña de cajú en Argentina y las propiedades de este alimento

A diferencia de otros frutos secos como la nuez de nogal, la castaña de cajú no tiene una producción a

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Terremotos en el campo: De qué manera afectan los sismos a la tierra y cultivos en zonas agrícolas

Los sismos en las zonas rurales presentan una dinámica de desastre completamente diferente a la de las áreas urbanas. En

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Argentina produce 40 kilos de trufa negra por hectárea: el potencial de un cultivo premium

Considerada una verdadera revolución de alto valor agregado, esta actividad aprovecha las ventajas agroclimáticas de diversas regiones del país para

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El Niño pone bajo la lupa al girasol: qué enfermedades podrían complicar la campaña en Córdoba

El fenómeno de El Niño proyectado para la campaña 2026/27 traerá mayores precipitaciones y humedad a Córdoba, elevando el riesgo

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Para FADA, sin retenciones, el agro podría generar más de 850.000 empleos en diez años

Un informe de FADA estima que la eliminación de los derechos de exportación y el aumento de la producción permitirían

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La peperina serrana dejó de ser un simple “yuyo”: ahora tiene un sello que la distingue

La peperina serrana de Córdoba y San Luis obtuvo formalmente el reconocimiento de Indicación Geográfica (IG), un distintivo oficial que

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¿La papa evolucionó desde un cruce con el tomate? Esto dice la ciencia:

El sorprendente origen de la papa: ni laboratorio, ni diseño, así lo indica un reciente descubrimiento sobre el alimento más

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«Hydra»: el porqué de los tomates sin semillas

Estos frutos son toda una sensación y tienen un singular interés para la ciencia y la agricultura. Si bien los

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Semillas que regresan: casi 200 variedades argentinas de tomate fueron recuperadas

La recuperación de las antiguas variedades argentinas no solo permite conservar parte de la historia agrícola del país: también devuelve

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4 reglas para plantar tomates en macetas

Elegir correctamente la variedad y proporcionar un recipiente adecuado son dos de los factores más importantes para disfrutar de una

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De esta manera puedes madurar tomates verdes fuera de la planta

Cuando tenemos una tomatera en casa, a veces la plata no cuenta con demasiada energía para producir la maduración del

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¿Se pueden conservar los tomates en el freezer?

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Gazpacho, la receta perfecta de la abuela

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Receta para hacer la salsa de tomate casera perfecta

La salsa de tomate es una de las preparaciones más básicas a la hora de adentrarse en el mundo de

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Anímate a cultivar tomate en casa. ¡Es muy fácil!

El rey del huerto, el rey de las ensaladas, tremendamente saludable y uno de los cultivos más complicados a los que nos

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Cómo optimizar el cultivo de tomates utilizando té de compost

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