«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa
La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos
27/10/2026 8:11 am
La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos
Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de
Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del
La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones
El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación
El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina
El vino blanco es una deliciosa y versátil bebida que se elabora en varias regiones del mundo, y en Argentina,
Los costos internos, la logística, la estrategia comercial y los cambios en las preferencias de los consumidores también condicionan la
El vino orgánico argentino, sigue creciendo en el mercado, tanto local como internacional, debido a la calidad del producto, y
El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que
Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en
El 24 de noviembre es una fecha muy especial para los amantes del vino en Argentina. Ese día celebramos el
Durante un día clave del mes 11 de cada año se celebra el Día del Vino en la Argentina, esto
El programa esta ideado para pequeños productores vitivinícolas. Son 18 provincias las que participaran, entre ellas Córdoba. La Secretaría de
El anuncio fue hecho en Mendoza. Además, señaló que habrá medidas similares para el resto de las economías regionales. El
En los últimos años se ve un crecimiento importante en la cantidad de productores orgánicos y en el interés de