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El Niño a favor de una cosecha histórica de maíz

La llegada de un El Niño fuerte podría ser determinante para mejorar los rendimientos y llevar la producción hacia los

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Oxígeno y bacterias: investigan una interacción que podría tener impacto en el ambiente

El estudio realizado por INTA aporta conocimiento sobre un desafío central de la biotecnología agrícola: comprender cómo funcionan los microorganismos

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Menos hacienda, pero animales más pesados: la producción de carne cayó 8,7%

La faena bovina volvió a retroceder en agosto y se ubicó casi 13% por debajo del mismo mes de 2025.

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¿Cuándo cosechar lo que se siembra en invierno?

Al momento de planificar una huerta de invierno, uno de los aspectos más importantes es respetar la época adecuada de

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Se viene el Equinoccio de septiembre. ¿En qué momento se produce el inicio oficial de la primavera?

En este informe te contamos la fecha y hora exactas del inicio oficial de la primavera en Argentina en este

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La Lácteo cambia de manos y La Ramada apuesta fuerte por la industria láctea en Córdoba

La empresa santafesina adquirió el 100% de la histórica marca cordobesa, luego de haber comprado en 2025 la planta de

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El vino argentino perdió terreno en el mundo: ¿qué pasó en menos de 20 años?

Los costos internos, la logística, la estrategia comercial y los cambios en las preferencias de los consumidores también condicionan la

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El “Queso y vino tinto” son muy buenos para el cerebro

Estamos de enhorabuena ya que el vino y el queso son dos de los productos que más nos pueden gustar y están presentes en

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Cuáles son los vinos más caros del mundo y donde se producen

En este post vamos a hacer un repaso por la gama alta del mundo vinícola, mostrándote cuál es el vino más caro del

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El éxito de los vinos orgánicos en el país

El vino orgánico argentino, sigue creciendo en el mercado, tanto local como internacional, debido a la calidad del producto, y

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¿Por qué el vino tiene mejor sabor acompañado con queso?

Gustos al gusto, el queso y el vino para muchos son el complemento ideal. Si bien es muy cierto que

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Vitivinicultura de extremo sur: El desafío y la adaptación de las variedades en la Patagonia

La producción de vid en la Patagonia argentina representa uno de los desafíos más fascinantes de la enología moderna. La

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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El circuito de la viticultura en Colonia Caroya: La producción vinos y derivados

La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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