Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino
Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en
11/08/2026 8:54 pm
Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en
Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un
El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación
La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo
El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se
«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota
El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.
La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro
El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que
Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es
Tiene más de 1600 años de antigüedad y todos prefieren conservarlo cerrado. Enterate por qué. Es una botella de vino
Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en
En este post vamos a hacer un repaso por la gama alta del mundo vinícola, mostrándote cuál es el vino más caro del
Durante un día clave del mes 11 de cada año se celebra el Día del Vino en la Argentina, esto
Las variedades nobles de uva son aquellas que, debido a su gran calidad, están extendidas por las principales regiones productoras
En los últimos años se ve un crecimiento importante en la cantidad de productores orgánicos y en el interés de