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Receta para elaborar bastones de polenta fritos

¿Consumís polenta con frecuencia? Si te sobró del día anterior, podes aprovechar a preparar unos exquisitos bastones fritos. La polenta

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¿Pueden ver el rostro de Messi creado por cabras en esta foto?

Un reto viral que se ha extendido a todos puntos del mundo, es poder lograr ver el rostro del astro

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La chicharrita del maíz se hace fuerte y se extiende en el campo argentino

Aumenta la presencia de chicharrita en el maíz, aunque el avanzado estado del cultivo mitiga riesgos; expertos evalúan la relación

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Cómo prevenir intoxicaciones por cornezuelo en bovinos durante el pastoreo

El cornezuelo es un hongo que parasita gramíneas, afectando la salud animal y la producción. Especialistas del INTA comparten claves

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La industria metalúrgica en su nivel más bajo en años

La industria metalúrgica volvió a mostrar señales de debilidad en marzo y encendió una luz de alerta para el entramado

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¿Qué se sabe de un posible «Súper El Niño» que impactará a Argentina?

El fenómeno de El Niño-Oscilación del Sur (ENOS) es el principal motor de la variabilidad climática en Argentina. Aunque su

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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El circuito de la viticultura en Colonia Caroya: La producción vinos y derivados

La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Este es el vino más antiguo del mundo que los científicos no quieren abrir

Tiene más de 1600 años de antigüedad y todos prefieren conservarlo cerrado. Enterate por qué. Es una botella de vino

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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Cuáles son los vinos más caros del mundo y donde se producen

En este post vamos a hacer un repaso por la gama alta del mundo vinícola, mostrándote cuál es el vino más caro del

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Se viene el Día del Vino en Argentina. ¿Cuándo se conmemora y por qué?

Durante un día clave del mes 11 de cada año se celebra el Día del Vino en la Argentina, esto

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Las variedades de uvas tintas en Argentina ¿donde se cultivan? ¿Qué provincias tienen la mayor producción?

Las variedades nobles de uva son aquellas que, debido a su gran calidad, están extendidas por las principales regiones productoras

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La producción vitivinícola orgánica se expande y potencia en Argentina

En los últimos años se ve un crecimiento importante en la cantidad de productores orgánicos y en el interés de

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