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Cómo se hace la miel, desde la colmena hasta tu mesa

Antes de que existieran los medios y métodos para producir azúcar de caña, el mundo conoció otro endulzante: un líquido

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Más agua para el campo: Interesantes acumulados de lluvias del 5 al 12 de octubre

Lluvias en Argentina: los mapas muestran las zonas que recibirán los mayores acumulados en el inicio de octubre, y algunas

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Alivio para el campo: las lluvias dejaron hasta 85 mm y favorecen a varios cultivos

Con octubre recién iniciado, las próximas semanas serán decisivas. La continuidad de las lluvias será clave para determinar si esta

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El kale o col rizada, el vegetal que crece en popularidad en Argentina

En los últimos años, el kale o col rizada (Brassica oleracea var. acephala) experimentó un notable crecimiento en Argentina, pasando

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Argentina LNG: YPF, ENI y XRG ratificaron un proyecto de US$51.000 millones y apuntan a la decisión final en noviembre

Los máximos directivos de ADNOC y ENI respaldaron en París el potencial energético argentino y destacaron la asociación con YPF.

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Mosca linterna manchada: SENASA refuerza la vigilancia ante el riesgo para cultivos y frutales

La plaga está ausente en la Argentina, pero puede afectar a una amplia variedad de especies vegetales. SENASA fortalece la

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Cuáles son los vinos más caros del mundo y donde se producen

En este post vamos a hacer un repaso por la gama alta del mundo vinícola, mostrándote cuál es el vino más caro del

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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El circuito de la viticultura en Colonia Caroya: La producción vinos y derivados

La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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Este es el vino más antiguo del mundo que los científicos no quieren abrir

Tiene más de 1600 años de antigüedad y todos prefieren conservarlo cerrado. Enterate por qué. Es una botella de vino

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El secreto de las semillas: Cómo influyen en el sabor del vino

Los estudios realizados indican que los taninos presentes en las semillas pueden aportar astringencia y complejidad al vino, pero en

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Se viene el Día del Vino en Argentina. ¿Cuándo se conmemora y por qué?

Durante un día clave del mes 11 de cada año se celebra el Día del Vino en la Argentina, esto

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Las variedades de uvas tintas en Argentina ¿donde se cultivan? ¿Qué provincias tienen la mayor producción?

Las variedades nobles de uva son aquellas que, debido a su gran calidad, están extendidas por las principales regiones productoras

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La producción vitivinícola orgánica se expande y potencia en Argentina

En los últimos años se ve un crecimiento importante en la cantidad de productores orgánicos y en el interés de

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