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¿Por qué usar laurel en preparados con carne?

La hoja de laurel es un agregado que muchos elijen para darle un sabor especial a las comidas, pero en

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¿Por qué el 6 de agosto se celebra el Día del Ingeniero Agrónomo en Argentina?

Cómo cada año, en esta fecha se conmemora y se hace referencia a una de las profesiones más importantes dentro

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¿La vid aprende de la sequía? La ciencia revela el fenómeno de la memoria vegetal

En un escenario donde el cambio climático impone desafíos cada vez mayores para la agricultura, comprender los mecanismos de memoria

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Sobrevivieron al tornado: Relato en primera persona

Terror en el campo santafesino: un tornado arrasó un tambo y dejó pérdidas totales en Bernardo de Irigoyen. Te mostramos

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El mercado inmobiliario rural mostró una desaceleración en junio, aunque mantiene un buen nivel de actividad

La actividad del mercado inmobiliario rural perdió dinamismo durante junio, aunque continúa entre las más altas del año. Según el

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El pronóstico para fin de semana: ¿Otra masa de aire polar a la vista?

¿Planes para el sábado y domingo? Consulta el pronóstico del tiempo nacional detallado y anticípate al clima de este fin

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¡Para matar el frío! El mate cocido o yerbeado, un clásico, grandes propiedades para la salud

Si hay algo que siempre llevaremos en nuestro corazón es el famoso mate cocido o yerbeado que nos preparaba abuela

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Circuito Productivo de la Yerba Mate en Argentina

Desde la plantación hasta el mate, la yerba recorre un largo camino que involucra diversas etapas. En esta nota te

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Impacto en el sector yerbatero: La parálisis de la cosecha pone en riesgo el suministro de yerba

El norte de Misiones denuncia «precios de quebranto» y abandono oficial. Productores advierten que los valores ofrecidos por la industria

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Manual de rendimiento: cómo potenciar la recolección mecánica de yerba mate

La cosecha mecanizada de verano se posiciona como el sistema más eficiente en la producción de yerba mate. Según un

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¿Podemos sembrar yerba mate en una maceta en nuestra casa?

Esta es la nota que los amantes de la yerba mate estaban esperando. En esta breve guía te vamos a

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Consejos para elegir la variedad ideal de yerba mate

En el momento de ir de compras y elegir el producto ideal para disfrutar un marte no es sencillo. En

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¿Qué porcentaje de palo y polvo debe tener la yerba mate para ser «de buena calidad»?

Se pone de manifiesto que durante el procesamiento de la hoja verde de yerba mate, se procede un molido o

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¿Cuáles son las condiciones ideales para la siembra de yerba mate?

La yerba mate ha sido parte de la vida cotidiana de los argentinos durante siglos, en Argentina se cultiva en

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¿Cómo elegir la mejor yerba para el mate?

Para los que buscan tomar así el mate, una buena opción es la yerba mate tradicional (con palo) o bien,

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El Mal de la Tela en la yerba mate: Una amenaza silenciosa con un fuerte impacto

El hongo denominado mal de la tela, una de las principales enfermedades que preocupa al sector productivo de la yerba mate

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