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Súper fácil receta de Champiñones con jengibre

Cuando bajan las temperaturas, los platos de cuchara se convierten en los protagonistas indiscutibles de mi cocina. Un buen guiso

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Como injertar cítricos en 7 pasos muy fáciles

Con esta nota practica te vamos a enseñar como realizar de forma correcta el injerto de cítricos, ya sean limones,

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¿Los árboles crecen de noche? Entre el mito y la realidad

El anochecer revela una faceta dinámica del bosque, lejos de la quietud que a menudo se le atribuye. Una revelación

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Peperina: una planta aromática en peligro de extinción

La peperina es la planta aromática autóctona que caracteriza a la provincia de Córdoba. Pese a ser un símbolo local, hay escasos

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Las bondades del té de jengibre con canela y limón

Una infusión con tres ingredientes claves, para poder tratar malestares y prevenir otros. En esta nota te vamos a enseñar

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El “Oro verde”: el furor por el pistacho impulsa a un cultivo estrella en Argentina

Crece la fiebre por la popularidad del pistacho, un fruto seco que ahora es el ingrediente principal de helados, chocolates

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¡Para matar el frío! El mate cocido o yerbeado, un clásico, grandes propiedades para la salud

Si hay algo que siempre llevaremos en nuestro corazón es el famoso mate cocido o yerbeado que nos preparaba abuela

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Circuito Productivo de la Yerba Mate en Argentina

Desde la plantación hasta el mate, la yerba recorre un largo camino que involucra diversas etapas. En esta nota te

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Impacto en el sector yerbatero: La parálisis de la cosecha pone en riesgo el suministro de yerba

El norte de Misiones denuncia «precios de quebranto» y abandono oficial. Productores advierten que los valores ofrecidos por la industria

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Manual de rendimiento: cómo potenciar la recolección mecánica de yerba mate

La cosecha mecanizada de verano se posiciona como el sistema más eficiente en la producción de yerba mate. Según un

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¿Podemos sembrar yerba mate en una maceta en nuestra casa?

Esta es la nota que los amantes de la yerba mate estaban esperando. En esta breve guía te vamos a

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Consejos para elegir la variedad ideal de yerba mate

En el momento de ir de compras y elegir el producto ideal para disfrutar un marte no es sencillo. En

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¿Qué porcentaje de palo y polvo debe tener la yerba mate para ser «de buena calidad»?

Se pone de manifiesto que durante el procesamiento de la hoja verde de yerba mate, se procede un molido o

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¿Cuáles son las condiciones ideales para la siembra de yerba mate?

La yerba mate ha sido parte de la vida cotidiana de los argentinos durante siglos, en Argentina se cultiva en

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¿Cómo elegir la mejor yerba para el mate?

Para los que buscan tomar así el mate, una buena opción es la yerba mate tradicional (con palo) o bien,

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El Mal de la Tela en la yerba mate: Una amenaza silenciosa con un fuerte impacto

El hongo denominado mal de la tela, una de las principales enfermedades que preocupa al sector productivo de la yerba mate

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