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jueves, mayo 6, 2021
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Huerta de invierno: calendario de siembra y el paso a paso

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Conocer cómo impacta el frío en los cultivos de la huerta y qué cuidados se deben tener en cuenta son aspectos fundamentales para lograr una buena cosecha.

A la hora de planear nuestra huerta de invierno una de las cosas más importantes es plantar en la época adecuada, ya que todos los cultivos no crecen y producen en cualquier época del año.

En el otoño – invierno, se pueden cultivar especies que se adaptan a las bajas temperaturas como la acelga, lechuga, achicoria, rabanito, zanahoria. Pero las que son propias de la época son la cebolla, puerro, coliflor, brócoli, repollo, habas, remolacha, arveja, ajo, espinaca y escarola.

Es por ello que respetar el calendario de siembra es fundamental para asegurarnos de que nuestras plantas van a crecer adaptándose al clima y su crecimiento será el adecuado.

Uno de los aspectos claves a tener en cuenta es el riego, que depende de las necesidades de cada planta. Para la época del otoño – invierno con regar 1 vez al día en principio debe sobrar. En este caso, será más beneficioso realizar el riego al amanecer, debido a que de este modo evitaremos las posibles heladas, que puedan perjudicar a nuestro cultivo.

Otro punto fundamental son las rotaciones con especies de la temporada anterior y las asociaciones, esto es colocar diferentes cultivos; buenos “socios”. Por ejemplo: lechuga y zanahoria; acelga con rabanito.

Uno de los secretos principales es agregar abono compuesto, para reponer fertilidad y contribuir a la estructura del suelo. Además, incluir aromáticas en la huerta como romero, orégano, tomillo, ruda, entre otras podría ayudar a espantar a las plagas.

Vía: mitreyelcampo.cienradios

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6 Comentarios

  1. Me encanta .. y quiero aprender más. Estoy x hacerme una huerta pequeña pero variada . Muchas gracias x darnos información sobre ello.. saludos

  2. Buenos días, quisiera saber si el INTA está entregando semillas prohuerta para siembra familiar temporada primavera-verano y si es así cómo poder contactarme.
    Muchas gracias

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