¿Te apasiona el vino y deseas profundizar en sus sabores y aromas? Esta formación te brindará las herramientas y conocimientos a través de clases con profesionales, los días 25 y 26 de junio.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) te invita a participar de un curso de iniciación en degustación de vinos, donde podrás adquirir las herramientas básicas para apreciar y disfrutar al máximo de esta bebida milenaria.
¿Qué te ofrece este curso?
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Un recorrido por la historia del vino: Conocerás los orígenes del vino, las diferentes variedades de uva, las regiones vinícolas más importantes y los procesos de elaboración que dan vida a esta bebida.
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Un viaje sensorial: Aprenderás a utilizar correctamente tus sentidos para identificar las características organolépticas del vino: vista, olfato y gusto.
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Técnicas de degustación profesional: Desarrollarás las habilidades para degustar un vino de manera sistemática y objetiva, analizando sus atributos y cualidades.
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Maridaje perfecto: Descubrirás los principios básicos para combinar el vino con diferentes platos y potenciar el sabor de ambas experiencias.
¿A quién está dirigido?
Este curso está especialmente diseñado para personas que se inician en el mundo del vino y desean adquirir conocimientos básicos para disfrutar de esta bebida con mayor apreciación. No se requieren conocimientos previos sobre el tema.
¿Cuándo y dónde se realiza?
El curso se llevará a cabo los días 25 y 26 de junio de 2024, de 17 a 20 h, en las instalaciones de la Sede Central del INV, ubicada en Av. San Martín 430 de la Ciudad de Mendoza.
Inversión:
El costo del curso es de $20.000 e incluye certificación pertinente.
Inscripción:
Para más información e inscripción, puedes comunicarte a través de correo electrónico a [email protected]