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El pan con masa madre, la esencia de la panificación

Nadie sabe quién hizo el primer pan de levadura madre del mundo, lo que si es cierto es que gracias

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La huerta en agosto: cómo preparar el suelo y qué sembrar en la antesala a la primavera en Argentina

La Naturaleza es cíclica y tiene sus tiempos para cada cosa, que tenemos que conocer y respetar para obtener los mejores

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Julio se despedirá con temperaturas de hasta 40°C en varias regiones. ¡De locos!

Argentina atraviesa episodios de temperaturas excepcionalmente elevadas para la época invernal, impulsadas por el avance de un intenso frente cálido

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¿Cuándo es y Cómo se celebra el Día de la Pachamama en Argentina?

La Pachamama, o Madre Tierra, es la más popular de las creencias mitológicas de la región andina que aún sobrevive

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Récord histórico de exportaciones en los puertos argentinos

Los puertos argentinos registraron un desempeño histórico durante la primera mitad de 2026 al embarcar 52,8 millones de toneladas de

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Otro evento de nevadas persistentes y de larga duración afectará a una gran parte de Argentina

Para el final de julio y primara parte del mes de agosto se pronostica el desarrollo de nevadas intensas, persistentes

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Cómo hacer un buen fertilizante utilizando un puñado de cascaras de papa

Aprovechar todo lo que tengamos en casa para proporcionar nutrientes a nuestras plantas de forma sencilla pero a la vez

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El agua útil en el suelo: Clave para optimizar el rendimiento de cultivos invernales

Un nuevo informe del INTA Pergamino resalta cómo la disponibilidad de agua útil en el perfil del suelo al momento

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El uso de la cáscaras de arroz y de maní en el agro sostenible

La valorización de las cáscaras de maní y arroz, a través de la innovadora técnica de pirólisis, está abriendo un

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Los microclimas de Córdoba y su distribución

Gracias a esta compleja combinación entre el relieve, la altitud y la circulación atmosférica, Córdoba presenta una notable variedad de

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Un estudio descubrió que la leche de almendras mata de cansancio a las abejas

Un informe reciente destaca una problemática creciente en Estados Unidos: la práctica de los apicultores de alquilar sus colonias de

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Las “Frutillas del viento” en la Patagonia. ¿De qué se trata?

En los últimos tres años, ‘Frutillas del viento’ ha producido sorteando un escenario de clima extremo, como fuertes vientos, heladas

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La importancia de la microbiología del suelo y la producción agropecuaria

Los microorganismos del suelo desempeñan una variedad de roles cruciales en los sistemas agrícolas. Algunos fomentan el crecimiento vegetal, otros

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Los impactos de las sequías extremas sobre los pastizales y arbustales a nivel mundial

Un estudio internacional con la participación de la EEA Santa Cruz reveló la alta vulnerabilidad de pastizales y arbustales a

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¿Qué efecto tienen las heladas en las frutas?

La producción frutícola se ve considerablemente afectada cada año por las condiciones climáticas acontecidas, sobre todo en momentos cuando el

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Córdoba, una provincia con tendencia a los sismos. ¿por qué?

La provincia de Córdoba es considerada una región de actividad sísmica moderada dentro del territorio argentino. Si bien no registra

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