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Cómo se hace la miel, desde la colmena hasta tu mesa

Antes de que existieran los medios y métodos para producir azúcar de caña, el mundo conoció otro endulzante: un líquido

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Más agua para el campo: Interesantes acumulados de lluvias del 5 al 12 de octubre

Lluvias en Argentina: los mapas muestran las zonas que recibirán los mayores acumulados en el inicio de octubre, y algunas

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Alivio para el campo: las lluvias dejaron hasta 85 mm y favorecen a varios cultivos

Con octubre recién iniciado, las próximas semanas serán decisivas. La continuidad de las lluvias será clave para determinar si esta

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El kale o col rizada, el vegetal que crece en popularidad en Argentina

En los últimos años, el kale o col rizada (Brassica oleracea var. acephala) experimentó un notable crecimiento en Argentina, pasando

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Argentina LNG: YPF, ENI y XRG ratificaron un proyecto de US$51.000 millones y apuntan a la decisión final en noviembre

Los máximos directivos de ADNOC y ENI respaldaron en París el potencial energético argentino y destacaron la asociación con YPF.

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Mosca linterna manchada: SENASA refuerza la vigilancia ante el riesgo para cultivos y frutales

La plaga está ausente en la Argentina, pero puede afectar a una amplia variedad de especies vegetales. SENASA fortalece la

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Argentina pierde seis kilos de fósforo por año por hectárea producida

Casi un siglo de agricultura extractiva después, el mapa cambió por completo. Hoy, gran parte de la zona núcleo productiva

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Así se procesa la harina de trigo para llegar a los alimentos diarios

Para entender a fondo cómo el trigo se convierte en harina, primero hay que mirar la anatomía del propio grano.

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El Gran Rosario recuperó el liderazgo mundial en exportaciones agroindustriales

El nodo portuario del Gran Rosario volvió a posicionarse como el principal polo agroexportador del mundo tras cerrar 2025. Con

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Estos son los principales tipos de harina en Argentina

Aunque las cenizas determinan la «ley» del paquete, los panaderos y la industria se fijan en otros dos factores cruciales

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VALTRA CONFIRMA SU PRESENCIA EN AGROACTIVA 2026 Y ANTICIPA NOVEDADES PARA EL CAMPO ARGENTINO

VALTRA anuncia su participación en Agroactiva 2026, una de las muestras más importantes del calendario agroindustrial, donde volverá a decir

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Los 4 Cereales de invierno claves en Argentina que se cultivan el junio, julio y agosto

Los cereales de invierno representan el pilar de la agricultura argentina durante los meses más fríos del año, funcionando como

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Este es el circuito productivo de la harina de trigo

¿El resultado? Diferentes tipos de harina listas para transformarse en pan, galletas o pastas. Este proceso pasa por varias etapas

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Presentaron un proyecto para eliminar las retenciones al agro y la industria hacia 2028

La diputada nacional Gisela Scaglia presentó en la Cámara de Diputados un proyecto de ley que propone eliminar de manera

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El Girasol gana terreno y su expansión se destaca en una la región productora en Argentina

La expansión del cultivo de girasol en Argentina ha alcanzado un hito histórico en la actual campaña, consolidándose como una

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Raíces del Futuro: El viaje de Jujuy y Misiones hacia el rescate de las semillas nativas.

El proceso de mejoramiento genético participativo en provincias como Jujuy y Misiones representa un cambio de paradigma: ya no se

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