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Empanadas de carne con pasas de uva

Entre tantas variedades de empanadas que se pueden realizar en casa, están las criollas dulces, con el agregado de pasas

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El bloqueo atmosférico, El Niño y proyecciones a importantes crecidas

La atención estará puesta en la llegada de nuevas lluvias desde el miércoles y en la evolución del río Paraná,

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El Gobierno aprobó un proyecto de Pluspetrol y GyP en Vaca Muerta por US$12.240 millones

La iniciativa obtuvo la adhesión al RIGI y contempla la perforación de 620 pozos, cuatro plantas de tratamiento y una

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Control biológico de plagas: cómo combatir insectos sin depender de los agroquímicos

El control biológico se consolida como una herramienta importante para una agricultura más eficiente y sustentable, siempre que se aplique

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Crecida del Paraná en el Litoral: caminos cortados, campos inundados y ganado en peligro

Las lluvias intensas podrían regresar esta semana, con acumulados superiores a los valores normales durante la segunda quincena de octubre.

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Equipos de riego: qué cuidados permiten ahorrar agua y prolongar su funcionamiento

El mantenimiento de los equipos de riego y el uso eficiente del agua son aspectos fundamentales para mejorar la productividad

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Récord en tiempo real: cosechó 480 toneladas de soja en solo ocho horas

El récord nacional se localizó en Brasil, con un promedio de más de 16 kilos por segundo y apenas 0,4%

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¿Qué impacto tiene el fenómeno de El Niño en la soja y maíz en Argentina?

Si bien este escenario suele ser el preludio de campañas con excelentes volúmenes de producción, el balance final depende de

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Argentina pierde seis kilos de fósforo por año por hectárea producida

Casi un siglo de agricultura extractiva después, el mapa cambió por completo. Hoy, gran parte de la zona núcleo productiva

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Así se procesa la harina de trigo para llegar a los alimentos diarios

Para entender a fondo cómo el trigo se convierte en harina, primero hay que mirar la anatomía del propio grano.

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El Gran Rosario recuperó el liderazgo mundial en exportaciones agroindustriales

El nodo portuario del Gran Rosario volvió a posicionarse como el principal polo agroexportador del mundo tras cerrar 2025. Con

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Estos son los principales tipos de harina en Argentina

Aunque las cenizas determinan la «ley» del paquete, los panaderos y la industria se fijan en otros dos factores cruciales

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VALTRA CONFIRMA SU PRESENCIA EN AGROACTIVA 2026 Y ANTICIPA NOVEDADES PARA EL CAMPO ARGENTINO

VALTRA anuncia su participación en Agroactiva 2026, una de las muestras más importantes del calendario agroindustrial, donde volverá a decir

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Los 4 Cereales de invierno claves en Argentina que se cultivan el junio, julio y agosto

Los cereales de invierno representan el pilar de la agricultura argentina durante los meses más fríos del año, funcionando como

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Este es el circuito productivo de la harina de trigo

¿El resultado? Diferentes tipos de harina listas para transformarse en pan, galletas o pastas. Este proceso pasa por varias etapas

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Presentaron un proyecto para eliminar las retenciones al agro y la industria hacia 2028

La diputada nacional Gisela Scaglia presentó en la Cámara de Diputados un proyecto de ley que propone eliminar de manera

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