
Silobolsas frente a El Niño: qué hacer para proteger los granos de las lluvias excesivas
Profundizando en este tema, se pueden reducir los riesgos asociados a las lluvias, los anegamientos y las dificultades operativas durante

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Las hierbas silvestres o cultivadas en Córdoba tienen propiedades que permiten conservar por más tiempo los alimentos. Un equipo multidisciplinario de la Universidad Nacional

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Para entender a fondo cómo el trigo se convierte en harina, primero hay que mirar la anatomía del propio grano.

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¿El resultado? Diferentes tipos de harina listas para transformarse en pan, galletas o pastas. Este proceso pasa por varias etapas

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La expansión del cultivo de girasol en Argentina ha alcanzado un hito histórico en la actual campaña, consolidándose como una

El proceso de mejoramiento genético participativo en provincias como Jujuy y Misiones representa un cambio de paradigma: ya no se