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El Niño a favor de una cosecha histórica de maíz

La llegada de un El Niño fuerte podría ser determinante para mejorar los rendimientos y llevar la producción hacia los

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Oxígeno y bacterias: investigan una interacción que podría tener impacto en el ambiente

El estudio realizado por INTA aporta conocimiento sobre un desafío central de la biotecnología agrícola: comprender cómo funcionan los microorganismos

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Menos hacienda, pero animales más pesados: la producción de carne cayó 8,7%

La faena bovina volvió a retroceder en agosto y se ubicó casi 13% por debajo del mismo mes de 2025.

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¿Cuándo cosechar lo que se siembra en invierno?

Al momento de planificar una huerta de invierno, uno de los aspectos más importantes es respetar la época adecuada de

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Se viene el Equinoccio de septiembre. ¿En qué momento se produce el inicio oficial de la primavera?

En este informe te contamos la fecha y hora exactas del inicio oficial de la primavera en Argentina en este

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La Lácteo cambia de manos y La Ramada apuesta fuerte por la industria láctea en Córdoba

La empresa santafesina adquirió el 100% de la histórica marca cordobesa, luego de haber comprado en 2025 la planta de

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¿Es preferible consumir jugos naturales o directamente la fruta?

Las frutas y verduras frescas poseen grandes propiedades nutritivas y saludables. Las frutas ayudan a cubrir la necesidad de agua

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Tipos de legumbres. ¿Cuáles hay y en dónde se producen en Argentina?

Las legumbres son un tipo de leguminosas que se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Los frijoles secos, lentejas

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Una bacteria amenaza a los frutales: detectan una enfermedad que afecta a peras y manzanas

Especialistas del INTA lleva adelante estudios epidemiológicos para conocer cómo se comporta la enfermedad, información que será fundamental para desarrollar

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Síndrome urémico hemolítico: cuidados esenciales para evitar una enfermedad transmitida por alimentos

Si bien el SENASA realiza controles a lo largo de la cadena de producción y elaboración de alimentos, la correcta

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La quinua argentina: Rumbo a la industrialización de un potente alimento

Con el fin de potenciar la producción y el aprovechamiento industrial de la quinua, un cultivo con profundas raíces históricas,

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El té argentino, una «bomba nacional»

Gracias a las óptimas condiciones agroecológicas de Misiones y Corrientes, provincias que concentran el 100% de la producción nacional de

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«La Reina» de los frutos secos: La nuez pecán

Las nueces de pecán son consideradas  cultivos  valiosos por su excelente valor nutricional. Contienen minerales beneficiosos para la salud, vitaminas y

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¿Cuál es el origen de veganismo?

 El veganismo es un movimiento político favorable a los derechos de los animales que se practica sobre la base de

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Imperdible receta para hacer unas riquísimas empanadas salteñas

¿Quieres aprender a realizar esta receta super sabrosa del norte argentino?. En esta nota te enseñamos a hacerla para degustar

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