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Tras la quiebra de SanCor seis empresas buscan quedarse con las plantas y dos son cordobesas

A poco más de un mes de que la Justicia decretara la quiebra de SanCor, comenzaron a aparecer los primeros

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El Niño y el impacto económico en el país: El balance de un desastre climatico anunciado

El impacto de El Niño en la economía argentina no puede analizarse de forma lineal. Un milimetraje adicional en la

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Entre la mejora y la cautela: cómo recibe el agro la baja de retenciones para la campaña fina

La baja de retenciones anunciada por el Gobierno para trigo y cebada abrió un nuevo escenario para la campaña fina,

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Nieblas y neblinas copan al país: ¿Cómo y por qué se produce este fenómeno?

El fenómeno suele ser frecuente en momento de transición entre distintos tipos de ambiente, pasar del calor al ambiente más

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El pronóstico para miércoles: Análisis de la situación de lluvias y de temperatura

Te presentamos un resumen en cuanto al tiempo para el día central de la semana. Analizamos las zonas que registrarán

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Prepará la tortilla con papa rallada de manera muy fácil

Lee esta breve nota y intentarlo en casa para el almuerzo o la cena. Una super alternativa para preparar una

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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Circuito productivo de la leche: Del tambo hasta la mesa

La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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Leche en polvo vs leche líquida. ¿Cuál preferís para consumir?

¿Estás acostumbrado a tomar leche en polvo en vez de líquida?. Este hecho hace que surjan infinidad de dudas entorno a

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¿Por qué la vaca da leche?

Decir que las vacas producen leche para alimentar a sus crías sería dar una respuesta correcta, pero demasiado simple, y

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La Patagonia en cada bocado: Variedades de queso que te sorprenderán

Los quesos más ricos se producen en Argentina, y en el extremo sur del país hay una variedad que la

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