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El pronóstico para el lunes: Quedan algunas lluvias y continuarán las nevadas en cordillera

Informe del tiempo para el comienzo de la semana en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias región

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Receta del sabroso guiso de berenjena siciliana

La receta de hoy es bastante sencilla de elaborar, además de ser un clásico plato italiano, puedes conseguirlo en pocos

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Aprendé a congelar el aloe vera

Ya sabemos que esta planta tiene miles de usos. Hoy te contamos cómo sacarle provecho congelandola para conservar todas sus

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El ciclo verde: Cómo hacer tu propio compost

Se trata de un proceso por el cual se transforma a los residuos orgánicos en abono, lo que se considera

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Cómo cultivar pepino en maceta de manera exitosa y obtener sus frutos

El cultivo de pepino en casa puede ser algo muy sencillo de realizar, sobre todo si seguimos algunas pautas básicas

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Dulce de quinoa con pera y canela

Considerada un «superalimento» la quinoa es un grano con el que se puede elaborar distintos tipos de platos, desde sopas

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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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Cuánta leche produce cada vaca por día

La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la

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La historia del tambo en Argentina: Origen y evolución

La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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Circuito productivo de la leche: Del tambo hasta la mesa

La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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