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La producción de leche da un salto: creció 4,5% y ya supera los 7.500 millones de litros

La evolución conjunta de producción, consumo y exportaciones muestra una mejora en los principales indicadores de la cadena láctea durante

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El pronóstico para este viernes en el país: Fuertes vientos y temperaturas hasta de 32°C en algunas regiones

En el siguiente informe actualizado te contamos el pronóstico del tiempo para el país, con el resumen de temperaturas y

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¿Qué preferís, empanadas dulces o saladas?

Las empanadas dulces y saladas, aunque comparten la misma base de masa, presentan diferencias marcadas en su relleno, sabor y

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Vuelven las lluvias ¿Qué regiones tendrán lluvias en los primeros días de octubre?

Lluvias en Argentina: los mapas muestran las zonas que recibirán los mayores acumulados en el inicio de octubre, y algunas

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La producción de granos llevó a la actividad agropecuaria a un nuevo récord histórico

La cadena agropecuaria alcanzó en agosto su mayor nivel de actividad desde que se mide el indicador, impulsada por una

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Fiesta del Chorizo: usaron bidones de glifosato para manipular alimentos y el Municipio pidió disculpas

La primera Fiesta del Chorizo a la Pomarola de La Colina, General La Madrid, terminó envuelta en una polémica luego

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¿Para qué se puede utilizar la nata de la leche?

La nata es la parte grasa de la leche entera que se forma sobre esta durante el cocinado. ¿Qué utilidad

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160 litros en cuatro ordeños: la increíble producción de la vaca que se consagró campeona argentina

Maite Kungfu Missy no solo se quedó con el campeonato, sino que volvió a poner en primer plano el potencial

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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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Cuánta leche produce cada vaca por día

La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la

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La historia del tambo en Argentina: Origen y evolución

La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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Circuito productivo de la leche: Del tambo hasta la mesa

La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.

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