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Bajo cero: Las heladas ponen a prueba al campo en los próximos días

Todo indica que las próximas jornadas estarán dominadas por la presencia del aire polar, con temperaturas muy bajas, heladas de

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El Senado dio media sanción a la ley de Inviolabilidad de la Propiedad Privada tras eliminar los puntos más polémicos

El Senado aprobó y envió a la Cámara de Diputados el proyecto de Inviolabilidad de la Propiedad Privada, aunque lo hizo

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El Niño amenaza al agro: cómo las lluvias excesivas afectan los sistemas productivos

En un escenario donde El Niño gana fuerza y aumenta el riesgo de lluvias extraordinarias, disponer de información precisa y

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Conservación de suelos en Córdoba 2026 en Argentina

Los suelos de la provincia de Córdoba tienen un enorme potencial productivo, pero están condicionados por un relieve con pendientes

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El Gobierno dio marcha atrás con la desregulación del practicaje y suspendió el decreto tras el conflicto portuario

Luego de cuatro días de conflicto que afectaron la actividad en los puertos argentinos, el Gobierno nacional decidió suspender la

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El pronóstico para fin de semana: Llega aire polar a la región central

¿Planes para el sábado y domingo? Consulta el pronóstico del tiempo nacional detallado y anticípate al clima de este fin

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¿Cuánto tiempo dura la leche después de abrirla?

¿Qué hacer una vez que abrimos un sachet de leche y no la consumimos en su totalidad? ¿Tiene que hervirse

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Cuánta leche produce cada vaca por día

La diversidad de leche y productos lácteos que inundan las estanterías de los supermercados es un claro indicativo de la

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La historia del tambo en Argentina: Origen y evolución

La cadena láctea argentina se fundamenta en una producción primaria que abarca aproximadamente 8.700 tambos, estratégicamente distribuidos en las principales

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El día en el que el frío repentino mató a más de 3.000 bovinos de hipotermia en Brasil

Un pulso de aire muy frío en Mato Grosso provocó la muerte de miles de vacas, el evento aún perdura

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Estos que te vamos a mencionar son algunos de los mejores quesos argentinos

El queso es uno de los alimentos derivado de la leche con gran variedad y además con un alto consumo.

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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Circuito productivo de la leche: Del tambo hasta la mesa

La producción y comercialización de leche de vaca es un proceso bastante complejo pero fascinante. Te lo resumimos a continuación.

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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