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¿El queso fresco tradicional o la mozzarella?

La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca

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Se extendió la alerta amarilla a naranja por intensas lluvias y nevadas: Aviso a corto plazo

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Pronóstico de invierno: qué zonas recibirán más lluvias

El Servicio Meteorológico Nacional informó en junio que todavía predominaban condiciones neutrales, aunque con señales oceánicas compatibles con una futura

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¿Qué es el viento blanco y como afecta a la zona de cordillera de los Andes de la Patagonia y región de Cuyo?

Como consecuencia de este fenómeno, la visibilidad puede reducirse a pocos metros o incluso a cero, creando condiciones extremadamente peligrosas

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El consumo de pollo marcaría un récord en 2026 y consolida un cambio en la dieta de los argentinos

La carne de pollo continúa ganando terreno en la mesa de los argentinos y todo indica que este año alcanzará

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Los récords meteorológicos de Argentina: Lo que no sabías

A lo largo de más de un siglo de observaciones, se han registrado temperaturas extremas, lluvias extraordinarias, nevadas históricas y

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Vigilancia al caracol gigante africano

Al ser portadora de parásitos causantes de enfermedades zoonóticas, representa un riesgo crítico tanto para la salud humana como para

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Alertas por una enfermedad que se trasmite de animales a humanos por ingesta de productos contaminados

El SENASA advierte que la detección temprana en los establecimientos pecuarios es la herramienta más eficaz para proteger tanto la

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En verano: Senasa recomienda para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos 

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se recomiendan algunas medidas de prevención en el momento de comprar alimentos y

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Recomendaciones del Senasa para prevenir enfermedades con la carne en época de ola de calor:

El SENASA brinda algunos consejos para garantizar la inocuidad alimentaria y preservar la calidad de la carne destinada al consumo

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Brucelosis bovina con nuevas pautas de vacunación impuestas por Senasa

Se han actualizado los establecimientos por parte del organismo sanitario para la aplicación de las cepas RB51 y DELTAPGM para

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Estrés térmico en vehículos de transporte de animales. ¿Cómo prevenirlo?

Cómo cuidar a tu ganado en viajes: recomendaciones del SENASA para prevenir el estrés por calor durante los periodos de

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La rabia paresiante pone en alerta a los ganaderos del norte

Un caso de rabia fue detectado y confirmado por el Centro Especializado en Zoonosis del Ministerio de Salud del Chaco.

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Vuelven los mosquitos y ya son una amenaza de encefalomielitis equina

Entrando a la temporada más cálida y húmeda, el Senasa ofrece recomendaciones para prevenir la propagación del virus que afecta

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¿Qué impacto tendrá la chicharrita del maíz en esta campaña 2025?

El informe más reciente de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis (el 24º de la serie) abarca el

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Gripe aviar: Se fortalece la vigilancia epidemiológica en Argentina

Estas acciones refuerzan el compromiso del Senasa con la protección de la avicultura argentina y su posición en el comercio

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