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12/06/2026 8:54 pm
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De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche

El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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Las heladas cubrirán a gran parte del país en los próximos días: hasta

El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

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Atención materos: Hay una bacteria que evoluciona en la bombilla del mate

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

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ARCA suspende los plazos impositivos y aduaneros durante la feria judicial de invierno

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros

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Derribando mitos sobre la crema de leche: ¿Engorda, hace mal?

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

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Arcor y Danone crean una nueva sociedad y alimentan expectativas de expansión en el negocio lácteo

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

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Alertas por una enfermedad que se trasmite de animales a humanos por ingesta de productos contaminados

El SENASA advierte que la detección temprana en los establecimientos pecuarios es la herramienta más eficaz para proteger tanto la

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En verano: Senasa recomienda para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos 

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se recomiendan algunas medidas de prevención en el momento de comprar alimentos y

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Recomendaciones del Senasa para prevenir enfermedades con la carne en época de ola de calor:

El SENASA brinda algunos consejos para garantizar la inocuidad alimentaria y preservar la calidad de la carne destinada al consumo

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Brucelosis bovina con nuevas pautas de vacunación impuestas por Senasa

Se han actualizado los establecimientos por parte del organismo sanitario para la aplicación de las cepas RB51 y DELTAPGM para

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Estrés térmico en vehículos de transporte de animales. ¿Cómo prevenirlo?

Cómo cuidar a tu ganado en viajes: recomendaciones del SENASA para prevenir el estrés por calor durante los periodos de

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La rabia paresiante pone en alerta a los ganaderos del norte

Un caso de rabia fue detectado y confirmado por el Centro Especializado en Zoonosis del Ministerio de Salud del Chaco.

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Vuelven los mosquitos y ya son una amenaza de encefalomielitis equina

Entrando a la temporada más cálida y húmeda, el Senasa ofrece recomendaciones para prevenir la propagación del virus que afecta

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¿Qué impacto tendrá la chicharrita del maíz en esta campaña 2025?

El informe más reciente de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis (el 24º de la serie) abarca el

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Gripe aviar: Se fortalece la vigilancia epidemiológica en Argentina

Estas acciones refuerzan el compromiso del Senasa con la protección de la avicultura argentina y su posición en el comercio

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Monóxido de carbono: 500 muertes y más de 4.000 intoxicaciones anuales en Argentina

Con la llegada de los fríos más intensos, cada año, lamentablemente, se registran hospitalizaciones y muertes debido a accidentes evitables

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