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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Rabia Paresiante y las recomendaciones del SENASA de vacunación

El SENASA advierte sobre la enfermedad que afecta el sistema nervioso central y es 100% letal una vez que aparecen

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Vigilancia al caracol gigante africano

Al ser portadora de parásitos causantes de enfermedades zoonóticas, representa un riesgo crítico tanto para la salud humana como para

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Alertas por una enfermedad que se trasmite de animales a humanos por ingesta de productos contaminados

El SENASA advierte que la detección temprana en los establecimientos pecuarios es la herramienta más eficaz para proteger tanto la

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En verano: Senasa recomienda para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos 

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) se recomiendan algunas medidas de prevención en el momento de comprar alimentos y

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Recomendaciones del Senasa para prevenir enfermedades con la carne en época de ola de calor:

El SENASA brinda algunos consejos para garantizar la inocuidad alimentaria y preservar la calidad de la carne destinada al consumo

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Brucelosis bovina con nuevas pautas de vacunación impuestas por Senasa

Se han actualizado los establecimientos por parte del organismo sanitario para la aplicación de las cepas RB51 y DELTAPGM para

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Estrés térmico en vehículos de transporte de animales. ¿Cómo prevenirlo?

Cómo cuidar a tu ganado en viajes: recomendaciones del SENASA para prevenir el estrés por calor durante los periodos de

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La rabia paresiante pone en alerta a los ganaderos del norte

Un caso de rabia fue detectado y confirmado por el Centro Especializado en Zoonosis del Ministerio de Salud del Chaco.

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Vuelven los mosquitos y ya son una amenaza de encefalomielitis equina

Entrando a la temporada más cálida y húmeda, el Senasa ofrece recomendaciones para prevenir la propagación del virus que afecta

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¿Qué impacto tendrá la chicharrita del maíz en esta campaña 2025?

El informe más reciente de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis (el 24º de la serie) abarca el

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