La bombilla es el elemento clave para tomar mate, pero si esta no está bien higienizada puede ser una verdadera bomba para tu salud. Lee atentamente el siguiente análisis.
Argentina es la cuna de los materos por excelencia, en el país se consume un promedio 6,4 kg de yerba mate por habitante por año y el mate está presente en más del 90% de los hogares. Matear es un verdadero ritual, como lo llaman muchos, y en este ritual se utilizan dos elementos claves: El recipiente (el mate) y la bombilla.
Cuando hablamos de elementos para consumir una bebida, en este caso la infusión de yerba mate con el agua, la bombilla es de suma importancia, es la prolongación del recipiente para poder absorber el liquido y llevarlo a la boca, a nuestro organismo. Por eso mismo, este elemento debe ser correctamente higienizado, de otra forma, puede trasmitir agentes dañinos al interior de nuestro cuerpo.
Lo cierto es que si no se limpia adecuadamente la bombilla del mate, puede convertirse en un criadero de bacterias, virus y otros microorganismos. Incluso, estos pueden proliferar en la humedad y los restos de yerba que quedan adheridos a la bombilla.
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¿Por qué es importante limpiarla bien?
- Salud: El consumo de agua o líquidos contaminados con estos microorganismos puede provocar diversas enfermedades, desde simples infecciones estomacales hasta problemas más graves.
- Sabor: Una bombilla sucia puede alterar el sabor del mate, haciendo que sea menos agradable.
- Duración de la bombilla: La acumulación de residuos puede dañar la bombilla y acortar su vida útil.
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¿Cómo limpiarla correctamente?
- Después de cada uso: Enjuaga la bombilla con agua caliente y detergente.
- Limpieza profunda: Al menos una vez a la semana, utiliza un cepillo para limpiar a fondo todas las partes de la bombilla, incluyendo los orificios.
- Secado: Asegúrate de que la bombilla esté completamente seca antes de guardarla.
Recomendaciones adicionales: - Materiales: Evita las bombillas de materiales porosos, ya que pueden ser más difíciles de limpiar y albergar más bacterias.
- Higiene: Lávate las manos antes y después de manipular la bombilla.
- Agua caliente: El agua caliente es más efectiva para eliminar los microorganismos.
En resumen, mantener la bombilla limpia es fundamental para garantizar una higiene adecuada y disfrutar de un mate saludable y sabroso.
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Las bombillas para tomar mate están hechas de diferentes materiales, cada uno con sus ventajas y desventajas.
Los materiales más comunes son:
- Acero inoxidable: es el material más utilizado y recomendado, ya que es resistente, duradero, higiénico y no altera el sabor del mate. Además, es fácil de limpiar y no se oxida ni se calienta demasiado.
- Alpaca: es un material similar a la plata, pero más económico y menos brillante. Tiene una buena resistencia y durabilidad, pero puede alterar un poco el sabor del mate y requiere más cuidados para evitar que se oscurezca o se manche.
- Plata: es el material más elegante y sofisticado, pero también el más caro. Tiene una excelente durabilidad y resistencia, pero también puede modificar el sabor del mate y necesita limpiarse con frecuencia para evitar que se pierda su brillo.
- Bronce: es un material barato y resistente, pero tiene algunas desventajas. Se oxida con facilidad, lo que puede afectar al sabor del mate y a la salud del consumidor. Además, se calienta mucho y puede quemar la lengua.
- Bambú: es un material natural y ecológico, pero poco práctico. Se deteriora con rapidez, se tapa con facilidad y puede albergar bacterias o hongos. Además, cambia mucho el sabor del mate y no es fácil de limpiar.