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La remolacha: «una bomba» alimenticia

Tener una buena base de alimentación es clave para todo ser humano, en este caso vamos a contarte los aportes

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La dama de noche, una flor con historia en el jardín

Todo jardín puede encontrar en la dama de noche, también conocida como galán de noche, una planta capaz de transformar

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Conoce al aloe vera rojo (aloe cameronii)

El aloe vera cameronii, también conocido como aloe vera rojo, es una suculenta nativa del continente africano que se caracteriza por el

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Mejoramiento genético del trigo: rindes casi un 1 % más altos cada año

El crecimiento del trigo argentino durante las últimas décadas estuvo asociado al avance de la genética y destaca el papel

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Los productores modifican sus estrategias y cae la demanda de alquiler de campos

La proporción de establecimientos que arriendan tierras pasó del 80% al 57% entre 2009 y 2025. Mientras los grandes productores

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Yerba mate: claves para mecanizar la cosecha sin comprometer la conservación del suelo

Mantener la cobertura vegetal y aportar materia orgánica mediante cubiertas verdes y compost son prácticas fundamentales para proteger el suelo,

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¿Es preferible consumir jugos naturales o directamente la fruta?

Las frutas y verduras frescas poseen grandes propiedades nutritivas y saludables. Las frutas ayudan a cubrir la necesidad de agua

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Dulce de quinoa con pera y canela

Considerada un «superalimento» la quinoa es un grano con el que se puede elaborar distintos tipos de platos, desde sopas

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4 mitos de los alimentos congelados. ¿Perdemos comida a causa?

Argentina pierde o desperdicia 16 millones de toneladas de alimentos cada año, o unos 362 kg. per cápita. La conservación

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Fácil y útil receta para preparar milanesa de soja casera

Las milanesas de soja son un clásico en la mesa de los argentinos, ya sea por su practicidad y por

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Alimentos que hay que consumir siempre, a veces y los que tenés que evitar

La alimentación perfecta no existe. Intentar comer 100% «limpio» todo el tiempo suele generar frustración. El secreto del éxito a

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Fácil receta con berenjena, con 5 ingredientes y en 30 minutos

En esta nota te vamos a enseñar a elaborar un plato sencillo, con tan solo 5 ingredientes para agasajar a

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Receta de la hamburguesas de soja texturizada en 5 sencillos pasos

Una alternativa rica y nutritiva, la hamburguesa vegana con soja texturizada, además de ser fácil de elaborar, aporta numerosos beneficios

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La conservación de los alimentos por calor 

La conservación de los alimentos, desde lo más tradicional a lo más moderno. Los métodos de conservación en sí eliminan

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¡Refréscate! con estos licuados ideales para tiempos de calorcito

Con el aumento de la temperatura durante el verano, lo recomendable es de disfrutar la variedad de batidos que se

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Receta para hacer galletas de avena caseras

Estas galletas de avena caseras son muy fáciles de preparar y también quedan crocantes y tienen un sabor riquísimo sin necesidad de azúcar en exceso. Las

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