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Castaña de cajú en Argentina y las propiedades de este alimento

A diferencia de otros frutos secos como la nuez de nogal, la castaña de cajú no tiene una producción a

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Terremotos en el campo: De qué manera afectan los sismos a la tierra y cultivos en zonas agrícolas

Los sismos en las zonas rurales presentan una dinámica de desastre completamente diferente a la de las áreas urbanas. En

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Argentina produce 40 kilos de trufa negra por hectárea: el potencial de un cultivo premium

Considerada una verdadera revolución de alto valor agregado, esta actividad aprovecha las ventajas agroclimáticas de diversas regiones del país para

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El Niño pone bajo la lupa al girasol: qué enfermedades podrían complicar la campaña en Córdoba

El fenómeno de El Niño proyectado para la campaña 2026/27 traerá mayores precipitaciones y humedad a Córdoba, elevando el riesgo

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Para FADA, sin retenciones, el agro podría generar más de 850.000 empleos en diez años

Un informe de FADA estima que la eliminación de los derechos de exportación y el aumento de la producción permitirían

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La peperina serrana dejó de ser un simple “yuyo”: ahora tiene un sello que la distingue

La peperina serrana de Córdoba y San Luis obtuvo formalmente el reconocimiento de Indicación Geográfica (IG), un distintivo oficial que

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133 granjas bajo alerta sanitaria en Brasil: detectan una enfermedad que preocupa a la avicultura

La detección genera preocupación por las posibles consecuencias sanitarias y comerciales que podría tener un episodio de estas características. Brasil

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El pollo negro, la rareza de un ejemplar completamente oscuro de los huesos al corazón

Este pollo destaca por su espectacular color negro. La negrura es absoluta y se extiende desde sus plumas, su cresta,

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Importante avance para la avicultura: crean una vacuna contra la bronquitis infecciosa aviar

La llegada al mercado de una vacuna específica para este genotipo suma una nueva herramienta a las estrategias de prevención

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Este es el pollo más gordo del mundo

Muchos dicen que se trata de un montaje, pero el gigantesco pollo que aparece en el video es real. ¿Alguna

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Huevos: los mitos y lo real de este gran alimento

Hasta hace un tiempo se decía que comer muchos huevos era perjudicial para la salud, provocando altos niveles de colesterol

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Huevos agroecológicos: Claves para una buena producción

Especialistas del INTA brindan pautas para desarrollar la actividad y de esta manera generar un alimento agroecológico, sano y con

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Huevos de codorniz: beneficios y valor nutricional

A pesar de su diminuto tamaño, los huevos de codorniz son una joya gastronómica con una yema vibrante y un

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Dónde se obtuvo el huevo de gallina más grande del mundo

A qué no lo sabias, una de las rarezas más destacada dentro del mundo de la avicultura, en este caso

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El circuito productivo de los huevos en Argentina: Del corral al maple

En Argentina, el circuito productivo del huevo es una cadena de valor que va desde la cría de las gallinas

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Rompiendo récords en el mundo: Los pollos más grandes que jamás hayas visto

Cuales son los pollos más grandes del mundo? Cuando imaginas animales grandes, los pollos probablemente no son lo primero que entra

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