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El Niño fuerte gana terreno: 81% de posibilidades de ocurrencia

Los últimos informes climáticos internacionales muestran una tendencia cada vez más clara: el fenómeno El Niño podría convertirse en uno

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El SMN mantiene una serie de alertas por tormentas, viento zonda, nevadas y lluvias

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Crecen las importaciones de carne: proyectan un fuerte aumento de los ingresos desde Brasil

El ingreso de cortes más económicos comenzó a modificar la oferta disponible en las góndolas y, según estimaciones del sector,

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El pronóstico para miércoles: Sigue la entrada de aire frío y aún puede llover

Informe del tiempo para el día central de la semana en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias

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El trigo supera el 90% de siembra y se consolidan las proyecciones para maíz y sorgo

La campaña agrícola 2026/27 continúa mostrando avances en los principales cultivos. Mientras la siembra de trigo transita su etapa final

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Receta de la clásica pizza de polenta

Después de la pizza a base de avena y de zanahoria rallada, hoy te queremos mostrar otra alternativa muy nutritiva

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¿Qué es el Botulismo y cómo se trasmite?

La mejor manera de prevenir el botulismo transmitido por los alimentos es seguir con atención las instrucciones para hacer conservas

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Cómo conservar de manera correcta las salchichas

La salchicha es un embutido que merece una forma de conservación adecuada, teniendo en cuenta que se trata de carne

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¿Se pueden conservar los tomates en el freezer?

Hay mucho debate sobre el almacenamiento correcto de los tomates. Hay tres opciones principales disponibles para los consumidores: almacenamiento en la

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De esta manera puedes conservar el perejil fresco por más tiempo

En esta nota te vamos a contar todos los detalles, el secreto, de qué manera se puede conservar el perejil

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La importancia de la conservación de los alimentos

La conservación de alimentos, en particular frutas y hortalizas, permite disponer de ellos fuera de su temporada, distribuirlos a diferentes

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¿Se puede tomar el líquido de las conservas?

Cuando abrimos una lata o pote de alimento en conserva, normalmente tiramos el líquido, lo desechamos, pero ¿alguna vez te

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Alimentación: 10 razones para consumir legumbres

Son ideales para incorporarlas como opción dentro de la alimentación, debido a su alto aporte nutritivo. La legumbres aportan demasiadas

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El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en

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Gloriosa harina de maní: un alimento con todo lo necesario para la salud

Numerosos estudios determinaron que las coberturas a base de harina de maní poseen muchos beneficios. Además de ser una opción

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Utiliza azúcar para conservar frutas y verduras por más tiempo

En esta nota te explicamos diversas alternativas sobre cómo conservar la fruta con azúcar. ¿Conocías este método? Es posible disponer de

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